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作为食品的主要生产者和消费者，女性在战争期间所提供的支持起到了重要的作用。
在当时的战时海报上，一位面带微笑的女性宣称“厨房是取胜基石”
。
或许这可能有些夸张，却很好地体现了女性在连接国内任务与为战争胜利所做出的努力上起到的纽带作用。
然而，对许多由男性在战后可以胜任的工业领域或其他职业而言，女性并非第一选择。
包括工业家及政府官员在内的雇主，他们会首选在军工服务方面很年轻或很年老的男性，其次是那些海外或殖民地劳动力，最后才会选择女性。
直到1915年，女性才以绝对的数量转移到工业劳动上来。
女性参加工作（尤其是在与战争相关的工厂）、女性在现代战争中扮演重要角色——这已经成了最明显的标志之一，因此很可能打破传统的性别角色位置。
而且，与此同时，女性加入许多战时工业中，而且这些工业正在向规模化生产过渡，这种生产将工作量分解成了更小的单位，然后重新分配到大量没有技能或有一点技能的工人身上，这些工人既有男性又有女性。
因此，许多女性完成的工业任务大都无须专业技能并且是不断重复的，不过战时条件也为女性创造了一些机会，她们可以接受训练并且可以完成更加复杂的任务。
事实上，尽管相比那些与她们职业相同的男性，女性要挣得少，但她们的薪水却要比那些被定义为传统的女性职业——比如纺织业和服装生产或者是家政服务，高两到三倍。
除此之外，鉴于女性工人作为劳动力中很重要的一部分，一些国家也采取了一些措施，让工厂工作与家庭劳动更加相容，这些措施中更包括一些创新，例如将托儿所建到法国的工厂中。
1917年，俄罗斯妇女劳工已达到全国劳工总人数的40%以上。
至1918年，法国军工企业中有三分之一的从业者是女性。
大战伊始，德国克虏伯公司雇用了2000～3000名女性从事军火生产，1918年1月后则飙升至2.8万人。
同年，英国劳工妇女人数几乎有500万，但战前仅有100万。
可供妇女们选择的岗位层出不穷，金属加工及军火制造领域尤其如此，整个气象为之一变。
因为12小时工作下的繁重劳动，常年与TNT一类可产生毒性黄疸（致英国女性皮肤变黄的一种病症）的化学物质打交道，加上潜在的爆炸危险，可以说女性工作的危险系数和劳作强度，与男性不分上下。
动员劳动及家庭责任带来的双重压力，让女性工作者苦不堪言。
战时奥匈帝国、德国和俄罗斯等国家的女性更是深陷其中。
1917—1918年间，女性劳工的社会角色日益政治化，德国、法国、意大利及俄罗斯等国女性在罢工和抗议中占据主导地位突出体现了这一点。
女性投身工厂工作，也重塑了其他领域女性的社会分工。
例如美国国内的白人女佣进入工厂工作后，非裔女性便离开南方的广阔田园，填补了这一市场空白。
女性们从事新的工作，极大改变了战时社会形态。
伦敦时事评论员指出，越来越多的女性成为有轨电车司机、警察，走上那些从前男性专属的岗位，成为上班族。
今天女性从事的秘书等工作，在战时初具规模。
彼时，间谍工作方兴未艾，女性也在这一领域中崭露头角。
一战时最臭名昭著的女间谍玛塔·哈丽于1917年执行任务败露后，被法国政府处决。
而其他女性间谍则为赢得这场战争做出巨大贡献。
这其中，沦陷区女性尤其功不可没。
大多数国家开始依赖医学领域中的女性劳动力，尤其是护士。
战争初期，医院任职的专业护士包括红十字会国家分支机构招募的妇女，或者在英国为其他服务团体如急救护理组和志愿救援支队服务的妇女。
她们也会开救护车和建立战地医院。
相比其他职业，护理行业让女性有机会在战争期间做些不可或缺的工作，从而为国家效力。
这些工作又正和她们的性别相匹配。
虽然护士理应躲避前线的风险，但事实上，她们经常驻扎在战地或者附近，冒着生命危险救治伤员。
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