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过了10点，太阳开始毒辣。
麦田里白光刺眼，两个时辰后，镰刀也钝了。
到晌午，唰唰割麦声响成一片，身后的麦捆连成串。
烈日暴晒之下，身上衣服湿了又干，干了又湿。
口渴得厉害！
有那“井拔凉水”
，一个人能喝下去半水桶。
喝了这么多，也不会去小便，水分全从汗腺中排出。
天黑透了才能收工，回到家里头晕眼花，浑身像散了架儿。
一个麦季下来，往往脱几层皮。
八
丰收要当歉收过！
端午节能吃上新麦子。
头通白面进了家，割肉包饺子、面条啃黄瓜、烙饼就小葱、馒头蘸大酱，自个儿给自个儿改善生活。
那几天，出门见了的人，一个个面容光亮。
但这样的饭食，连续吃不上几顿。
即便是产麦区，各村也不是撑足了给社员分麦子，大部分麦子去了国库。
九
麦子，是中国北方重要的粮食作物。
半个多世纪以来，麦子都作为国之大计来考量。
一帧照片，意义深远：开国领袖毛泽东戴着一顶草帽，笑眯眯地出现在中原麦田。
当年，麦收时节，各行各业支援农业。
机关、厂矿、学校、解放军都打着红旗造声势，支援麦收。
边小学生也放麦假，挎着篮子捡麦穗。
如今的麦田情形，机器耕作，机器收割。
只需几个人，几千亩小麦两三天就收得干干净净。
种麦，收麦，国家还有政策补贴。
实现了良种化、科学化，一亩小麦单产，平平常常800斤，多的一亩达到千斤。
多喜人呀！
可我的心总是空落落的高兴不起来。
那些曾经的麦田守望者呢，他们都去了哪里？有人告诉我，都进城打工了！
而城里有麦田守望吗？古老的民谚能指导现实的收成吗？
人误地一时，地误人一世呀！
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