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夏沐看着砂锅里结着焦黑硬壳的梨泥，脸上全是无奈的神色。
方才还满是兴奋的劲头，此刻全被这接连的失败浇得透凉。
灶台上摊着好几张揉皱的纸，上面记着她从手机里抄来的教程，什么“小火慢熬至挂勺”
“收汁时不停搅拌”
，可到了手里，要么熬得太稀像糖水，要么稍不留神就糊了底。
“这玩意怎么这么难？”
夏国文也皱着眉，用铲子刮着锅底的焦渣，“咱们炒了半辈子菜，煎炒烹炸哪样不行，偏生栽在这罐子里的膏上了。”
夏沐俯身将糊掉的梨泥倒进泔水桶，一股焦苦味飘过来，她忍不住皱了皱鼻子。
目光扫过案头那只陶罐，正是昨日从货郎那买来的秋梨膏罐子。
她忽然一拍脑门，先前只当秋梨膏是普通的菜品去制作。
但是现在冷静下来，仔细思考，这东西倒像是药房里熬制的药膏！
“爹，咱们错了！”
夏沐眼睛亮了些：“这秋梨膏不是菜，是跟中药膏方一个路数的！
咱们俩是厨子，懂火候懂调味，可熬膏的门道咱不熟啊！”
夏国文愣了愣，随即点头：“有道理！
要不，明天你再找找那货郎问问？”
第二天，夏沐带着袁再次出门。
深秋的晨风裹着寒意，吹得街边的落叶打着旋儿跑，她紧了紧衣领，沿着昨天遇到护栏的那条街寻找。
刚走到街角，就看见那熟悉的竹担摆在老地方，货郎正低头给客人称山楂干。
夏沐快步走过去，笑着拱手：“掌柜的，又见面了。”
货郎抬头见是她，连忙起身拱手：“姑娘可是来买秋梨膏的？今日刚熬好的，还热乎着呢！”
“今日来，是想向掌柜的请教个事。”
夏沐开门见山，语气诚恳，“昨日买了您的秋梨膏，想着在自家食肆也做些，可连着试了几次都没成功。
要么稀要么糊，实在没办法，才来叨扰您，想问问熬制秋梨膏可有什么诀窍？”
说着，她掏出两锭十两的银子。
“这两锭银子算是我的拜师费！”
货郎闻言，脸上的笑容顿时烟消云散。
他撇了一眼夏沐手上的银子，轻轻摇头：“恕难从命，这秋梨膏是我祖上传下来的秘方。
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