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薛荔笑而不语，动作利落地将一根炸至焦糖色的蜜蕉盏捞起沥油，切成小片，浇上一勺匙晶亮的糖汁，递予女使：“好吃与否，请你家娘子与哥儿一尝便知。”
女使谢过，快步回到马车边，将试吃的蜜蕉盏奉给主母与小郎君。
薛荔瞧着车窗角落的小郎君，先是小心翼翼地咬了一口。
下一瞬，那张小脸顿时绽开甜滋滋的笑意，拉着母亲的衣袖欢喜央求，稚声软糯，听着便叫人心软。
香酥煠金脆
她心下了然，今夜这便是开张了。
果不其然，片刻后，女使笑着折返回来：“哥儿说这蜜蕉盏味道极好，我家大娘子要三份。”
薛荔爽快应下，手法熟练地为三根蜜蕉盏洒上饴糖，接过女使给的铜钱，又赶忙将余下的甘蕉下锅。
“阿娘阿娘，我想吃这个！”
一道娇嫩童声忽然自摊车斜前方传来。
薛荔循声望去，只见一个扎着红丝缯双髻的小女娃欢快地拉着母亲的手，兴冲冲地奔向她摊前。
那女娃不过三四岁，生得粉雕玉琢，脸蛋圆嘟嘟的，眉眼间透着灵气。
被她唤作“阿娘”
的妇人驻足一看，见是炸物，眉心微蹙：“煠物火气大，童儿吃不得。
阿娘给囡囡买糖吃可好？”
小女娃不依，嘟着嘴巴奶声奶气地撒娇，拽着母亲的袖子晃啊晃，双髻上的红丝缯一飘一飘，娇憨可爱。
妇人被磨得无奈，眼中尽是宠溺笑意。
薛荔见状，恰如其分地添上一句：“两文钱买蔗糖黏牙坏齿，四文钱得金蕉补身养人！
更何况，甘蕉本就有清热解毒之效，再与煠火两两相抵，娘子这般明理，定知哪个更划算。”
小女娃听得两眼发亮，立刻添油加醋道：“囡囡吃一半，另一半阿娘吃！”
妇人被逗得失笑，轻轻点了点女儿的小鼻尖：“罢了罢了，就依你一回。”
旋即，她朝薛荔道：“小娘子的吃食看着便香，也给我来一串这蜜蕉盏。”
“好嘞，收您四文！”
薛荔笑盈盈地将蜜蕉盏包好，弯身递到小女娃手中，叮嘱道，“这蜜蕉盏还烫着呢，小娘子可得慢些吃。”
小女娃双手郑重地接过，仰头甜甜道谢，而后小嘴努起，轻轻吹着凉风，紧接着，迫不及待地往琥珀焦糖色最浓处咬了一口。
“囡囡觉得好不好吃？”
妇人柔声问道。
小女娃的脑袋点得跟鸡啄米似的，眼睛亮晶晶，嘴角还沾着一星半点的糖渣：“阿娘，这蕉月亮软绵绵、甜蜜蜜的，还会拉丝！”
薛荔笑着解释：“我家甘蕉外裹了层糯粉——麻餈绵延有韧劲，甘蕉软糯香甜，吃起来比别家摊子上的口感更加丰富。”
妇人也尝了一口，果然惊喜不已，忍不住打量起薛荔：“小娘子年纪轻轻，厨艺却这般了得。”
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