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沈璃说，自然地帮张穆调蘸料——酱油、蒜蓉、辣椒圈，再淋一点香油，“张穆唔食得太辣，所以我唔落太多辣椒。”
张穆轻声说“谢谢”
，手指无意识地捻着餐巾纸的边缘。
周白鸽注意到，张穆今天围了一条浅灰色的羊绒围巾，围巾的一角绣着一个小小的“璃”
字，显然是手工绣的。
火锅的热气很快让玻璃窗蒙上一层雾气，将外面的世界变得模糊。
桌上是食物的香气和汤底咕嘟的声音，温暖而舒适。
余江平涮了一片肥牛，放在周白鸽碗里：“尝尝这个，应该是本地牛肉。”
周白鸽尝了，肉质鲜嫩，带着奶香。
“好吃，”
她说，也给余江平涮了一片，“你也吃。”
这种相互照顾简单而自然，是长期共同生活形成的习惯。
沈璃和张穆也有类似的互动——沈璃总是先给张穆夹菜，张穆则细心地将辣椒从沈璃的蘸料里挑出来一些。
“下周末嘅爵士乐之夜准备得点样？”
沈璃问，将一只虾滑放入锅中，“张穆调咗一款新嘅配合音乐嘅香氛，我想你哋会钟意。”
“差不多了，”
余江平说，“我准备了黄伯手模的初步模型，想那天带去给大家看看。
还有白鸽的一些新素描，也是关于手的主题。”
“我也调制了几款配合不同音乐风格的香氛，”
张穆轻声说，“但还在调整中。
现场音乐有太多变量，需要更灵活的方案。”
火锅吃得差不多时，沈璃忽然说：“其实，今日除咗试味同收集气味，我仲想同你哋倾一件事。”
她放下筷子，表情变得认真：“我同张穆商量过，想喺联合展览之后，将我酒吧嘅二楼改造成一个长期嘅多感官艺术空间。
唔止系临时展览，系一个持续嘅平台，俾本地艺术家展示跨媒介作品，举办工作坊同对话。”
（我和张穆商量过，想在联合展览之后，将我酒吧的二楼改造成一个长期的多感官艺术空间。
不只是临时展览，是一个持续的平台，给本地艺术家展示跨媒介作品，举办工作坊和对话。
）
余江平和周白鸽对视一眼，都看到对方眼中的兴趣。
“具体怎么运作？”
余江平问。
“每个月一个主题，邀请不同领域的创作者合作，”
沈璃说，“好似我哋今次嘅合作模式——视觉艺术、雕塑、香氛、音乐、甚至饮食文化，全部围绕一个主题展开。
每次展览持续一个月，期间举办相关活动。
我想建立一个社群，一个真正嘅跨领域创作同对话嘅空间。”
（好像我们这次的合作模式——视觉艺术、雕塑、香氛、音乐、甚至饮食文化，全部围绕一个主题展开。
）
张穆补充：“我的香氛工作室可以成为常驻合作伙伴，为每个展览定制气味环境。
白鸽的咖啡店也可以提供主题饮品和点心。
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