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变异刺瓜的果肉被煎成淡金色的薄片,码在盘子里,浇了一层琥珀色的酱汁。
摆盘倒是用心,可这颜色搭配,放在“好吃不贵”
的后厨,是要被总厨念叨的。
司桂拿起筷子,夹了一片放进嘴里。
口感绵软中带着一点脆,调味中规中矩,咸甜适口。
不算难吃,但要说多惊艳……
然后,那三秒钟来了。
毫无预兆的。
一股暖流从舌尖炸开,顺着喉咙往下淌,往四肢百骸里钻。
不是味道,是感受。
是她小时候第一次吃到母亲做的桂花糕时,那种整个世界都甜了的满足。
是她第一次独立谈下食材供应链时,站在阳台上看着夕阳,觉得“我也可以”
的笃定。
是她已经很久很久没有想起过的,那些细碎的,闪着光的瞬间!
三秒钟。
短得像一口气,长得像一辈子!
司桂回过神,筷子还举在半空。
她低头看盘子里剩的半片果肉,心跳快得不像话。
她居然想不起来刚才那片果肉到底是什么味道了。
只觉得好吃。
满脑子都是好吃。
好吃到她甚至想立刻再吃一片,确认那是不是错觉。
司桂忍住了。
她深吸一口气,把那十份菜品端进了后厨。
“都过来,尝尝这个。”
总厨老赵第一个凑过来,他翻了翻眼皮:“这卖相,谁做的?”
“别管谁做的,尝尝。”
老赵夹了一片,嚼了嚼,眉头皱起来:“调味还行,火候差了点,果肉本身的香气被盖住了,而且这个酱汁……”
他说着说着,声音没了。
三秒钟。
老赵放下筷子,沉默了好一会儿,才开口:“……再给我一片。”
二厨、三厨、四厨依次尝过。
他们的反应都差不多——先是专业而冷静,甚至有点挑剔的评价,然后集体失语三秒钟,眼睛都亮了起来。
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