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“外面看不到就将他们引进来看咯。”
许三念道。
说完,许三念将众人请到外面指路牌前:“当当当!
流量密码在这里!”
众人只见沿路的几块指路牌上除了指路的箭头还写了字。
第一块上面写着:这里有一家新开的饭店,没错,就在箭头方向。
第二块:是不是觉得人好像不多?没错,确实不多,我猜你在怀疑厨师的厨艺。
第三块:其实,厨师厨艺还可以,只是老板没钱打广告。
第四块:走到这里相信你已经闻到厨房飘出来的香了,要不进来尝尝?新店开业有折扣哦。
众人:“这也行?”
许三念:“要不是时间不够,文案还可以抽象一点。
就说这样的路引你见了会不会跟着走?”
“会!”
众人纷纷点头。
安福生不是很理解,但也点了点头。
城里人总是敏感又充满童心,兴趣点奇奇怪怪,他还没琢磨透,但是身边都是城里人,他充分相信他们。
就像昨天有客人发现他们店可以带宠物十分惊喜一样,在安福生从小的印象里,福山寨的人们上山下田赶集都会带着自家狗,去镇上的任何一家饭店吃饭也都带着狗,好像没有哪家店会因为有人带狗而将人拒之门外,没想到到了城里带宠物去公共场所就成了稀罕事,明明城里人更爱宠物,却又更容不下宠物。
……
下午比上午还忙,又是忙到十点多才收工。
第二天星期天,客人比星期六有增无减。
试业的三天除了第一天上午冷淡点,后面的时间都在忙忙碌碌中度过,这让安福生既开心又开始忧心。
开心的是饭店生意好,忧心的是他得马上招服务人员和厨师。
这几天大家几乎是从早上八点就开始忙碌一直忙碌到晚上十点,这种忙碌程度三两天还行,时间长了根本不行,服务人员还容易招点儿,厨师可真是不好找啊!
另外还有一个就是买菜问题。
饭店正式营业后客人会越来越多,一直零零散散地买菜显然是不行的,一方面自己没有时间每天去买菜,另一方面零散采购的食材品质也不好把控。
第166章我也可以休假?
正式营业后,外卖又继续开启了,饭店众人将将适应堂食的忙乱,又添加一重忙碌。
好在现在有了实体饭店,招聘服务人员相对容易些,加上饭店是自建房不需要支付租金,经营成本比别的饭店低不少,能支付给员工的工资就比别的饭店高点,很快饭店就招聘到了两位五十岁左右的阿姨,一位负责打扫卫生,一位负责洗碗。
两位阿姨人都很勤快,他们来了之后几乎是饭店一打烊,饭店里卫生就同步做好了,洗碗的阿姨甚至把清理厨房灶台的活动也做了,客人走了之后不用再做大量的善后工作,大家都轻松了很多。
不过在连续上了十几天班后大家又发现了新的问题。
季青青:“老板?我们现在是没有双休了吗?”
正叫大家分今天饭店用剩的食材带回家的安福生一顿。
季青青见安福生一副发懵的样子,强调道:“休息时间必须有。”
安福生没想取消大家的休息时间,别说一周两天的假是国家规定的,农家犁田的牛天天犁田不给休息都会伤力,人又怎么能只干活不休息?
“没有。”
安福生道:“我给忙忘了,我明天就让念念排一下班,上个星期没休息的大家看看是直接按照规定补1.5倍的工资还是调休。”
“钱钱钱!”
安福生都还没来得及征求意见,大家就做出了选择。
“好的,那我明天跟念念说。”
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