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第二节托幼机构生活制度卫生
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托幼机构的生活制度是指根据学前儿童的身心发展特点与规律，对学前儿童在园内的各项生活与活动在内容和时间上的规定。
主要包括学年、一周和一日生活制度的安排。
科学合理的生活制度对保证学前儿童的健康成长、提高托幼机构的教育质量和管理水平有重大意义（既有利于学前儿童的健康成长，也有助于保教工作的有序开展）。
一方面，生活制度能保证学前儿童在活动与休息、室内活动与户外互动、消耗大的活动与消耗小的活动间的总体平衡，使学前儿童在园内的生活既有规律性又丰富多彩，动静交替，劳逸结合；另一方面，长时间定时的、重复的、有规律的作息安排，有助于学前儿童的大脑皮层形成动力定型，养成良好的学习、生活习惯。
此外，科学合理的生活制度可以为保教人员照顾和教育不同年龄的学前儿童提供工作依据，使各项工作高效率地运转，井井有条。
因此，制订和贯彻执行科学合理的生活制度是一项科学性、教育性很强的工作，不能等闲视之。
一、制订托幼机构生活制度的卫生原则
事实上并不存在一种适合于所有托幼机构的最佳的生活制度模式。
托幼机构在制订生活制度时，必须从本园实际出发，综合考虑各项因素，以确保生活制度的合理性和适切性。
一般而言，在制订生活制度时要遵循以下几个原则。
（一）要符合学前儿童的生理特点
学前儿童正处于身体快速发育的时期，托幼机构的生活制度，首先必须以满足其生长发育的需要为前提。
在制订生活制度时，应根据学前儿童对营养的需求合理地安排进餐时间及次数；同时，还要保证学前儿童有充足的睡眠和休息。
一般年龄越小的学前儿童，进餐的时间间隔要短一些，进餐的次数要多一些；活动和学习的时间应越短，休息和睡眠的时间应越长。
其次，托幼机构的生活制度应依据学前儿童大脑皮层的活动规律和特点、大脑工作能力的变化规律，以确保生活制度的科学性。
学前儿童的神经系统尚未发育成熟，如果持续进行某一类活动的时间过长，就会引起大脑皮层相应活动区域的疲劳。
因此，在制订生活制度时，应考虑到不同类型活动的轮换，做到动静交替、劳逸结合，以保持较好的工作能力；同时，在组织和安排各种活动时，还应注意活动难度和强度的递进性，将最具挑战的任务安排在学前儿童大脑皮质高度兴奋时间来完成。
（二）要根据地域特点和季节变化做适当调整
我国地域辽阔，具有较为明显的南北气候差异和东西时间差异。
托幼机构在制订生活制度时，应根据所在区域的地理特征和本园的实际情况，体现地区差异，同时还应随着不同季节的变化，对生活制度的部分环节做出相应的调整。
例如，东部地区和西部地区存在时区差异，西部地区的活动安排应该比东部地区适当推迟；夏季昼长夜短，学前儿童入园时间可适当提前，可以做早操，午睡时间适当延长；冬季昼短夜长，可推迟学前儿童入园的时间，做课间操，并相应地缩短午睡时间。
（三）要考虑家长的需要
托幼机构既是一个集体教养机构，也是一个公共服务机构。
托幼机构的任务除了要促进学前儿童的身心发展之外，还要为家长解决后顾之忧。
因此，在制订生活制度时，应适当考虑家长的实际情况和需要。
例如：学前儿童入园的时间，可以根据家长的需要适当地提前，而离园的时间也可以适当地推迟，托幼机构为学前儿童提供的膳食，可以由一餐两点增加到三餐一点或三餐两点等。
二、托幼机构生活制度的卫生要求
（一）学年和学期的安排
学年和学期安排重点考虑学习和假期的合理交叉。
一年中托幼机构的学期和假期的安排，都是由各地教育行政部门规定的，一般与中小学同步。
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