梧桐文学

第 36 章(第2页)

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云荼心里顿时涌上一股暖意,低下头假装观察木模,没再接话。

另一边,季然已经把豆渣分成三碗,一碗加了可可粉,一碗加了抹茶粉,最后一碗保留原味。

张婶在一旁指导:“面粉别加太多,能成团就行,不然丸子会硬。”

林雅抱着胳膊站在旁边监督:“我倒要瞧瞧你能变出什么花样来。”

季然哼着小曲,手腕用力搅拌着豆渣馅。

可可粉和抹茶粉均匀地融进豆渣里,三色丸子馅在瓷碗中格外分明。

“那你好好等着,这创新丸子保准让你们惊艳!”

“油温差不多了!”

林雅盯着锅里的油,见油面泛起细小的波纹,连忙喊道。

季然端起装着原味丸子的碗,小心翼翼地将丸子逐个滑入油锅。

“滋啦——”

热油瞬间裹住丸子,金黄的油泡翻滚着,豆渣的香气立刻弥漫开来。

张婶在旁边把控火候,提醒着丸子该出锅了。

季然小心翼翼地把炸至金黄的原味丸子捞出,随后放入抹茶味的。

浅绿色的丸子在油锅里慢慢变成深绿,一股清新的茶香扑鼻而来。

最后放入可可味的,深棕色的丸子炸得外皮酥脆,可可的甜香诱人食指大动。

三种颜色的丸子在盘子里摆得满满当当,像一串彩色的灯笼。

“开吃!”

季然刚把盘子放到桌上,宋青昱就迫不及待地抓了个原味的塞进嘴里,烫得直哈气,却还含糊不清地喊:“好吃!”

林雅挑了个抹茶味的,轻轻咬了一口,眼睛微微发亮:“抹茶味不冲,还带着豆渣的香,挺特别的。”

张婶也尝了个可可味的,点点头:“创意不错,口感糯叽叽的,小孩子肯定喜欢。”

季然得意地叉着腰,转头看向云荼和陈澍:“你们俩快尝尝。”

陈澍拿起一个可可味的递给云荼,自己则取了个抹茶味的。

云荼小心地咬了一小口,外酥里嫩的口感在舌尖化开,可可的甜香恰到好处,她笑着说:“很好吃,比我想象的还要好吃。”

陈澍也点头认可:“抹茶味的很清爽,一点都不腻。”

季然顿时像打了胜仗的将军,端着他的战利品,大摇大摆地给其他人分享。

“对了张婶,豆腐差不多好了吧?”

宋青昱突然想起还在压制的豆腐。

张婶走到木模旁,大家也跟着围了过去。

宋青昱和周大哥小心翼翼地移开石块和木板,揭开纱布的瞬间,一股浓郁的豆香扑面而来。

洁白的豆腐稳稳地躺在木模里,质地紧实却透着水润,用手轻轻一按,还带着弹性。

“成了!

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