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酸笋那独特的,“臭”
味,和螺螄汤的鲜香,在高温的作用下,完美的融合在了一起。
形成了一股,让爱它的人为之疯狂,让恨它的人闻之欲呕的,霸道无比的,又“臭”
又香的独特味道!
“啊!
就是这个味儿!”
“太上头了!
我感觉我的dna都动了!”
那些螺螄粉的爱好者们,此刻全都露出了陶醉的表情,疯狂的吸著鼻子。
而那些不爱吃的人,则是一个个都捏著鼻子,眉头紧锁,脸上是痛苦的表情。
“我的天,这味道也太冲了,跟公共厕所一样。”
“这玩意儿真的能吃吗?”
林晓没有管他们。
他又从旁边,拿出了一大盆,早已炸好的,金黄酥脆的腐竹和生米。
还有一盆,切好的酸豆角,木耳丝,和黄菜。
以及,最最灵魂的,那一锅用十几种辣椒,熬製出来的红彤彤的辣椒油。
所有的配料,都准备就绪了。
林晓开始下粉。
他將一把把干米粉,放入滚烫的开水中,烫软。
然后捞出,放入一个巨大的海碗中。
接著,他舀起一勺滚烫的,混合了酸笋和螺螄鲜香的汤底,淋在米粉上。
然后,依次加入腐竹,生,酸豆角,木耳丝,黄菜……
最后,再根据客人的口味,淋上一勺,或者两勺,那红的让人心颤的辣椒油。
一碗用料十足,香气扑鼻的,顶配版的【小林至尊螺螄粉】,就完成了。
“第一碗,谁来?”
林晓问道。
“我来!”
一个扎著双马尾,看起来很可爱的女孩,第一个冲了上来。
她是个资深的螺螄粉爱好者,为了吃林晓这最后一顿,她可是从中午就开始排队了。
说实话,看到林晓这最后一天准备的夜宵居然是螺狮粉的时候,她的心情也是激动万分。
她接过那碗比她脸还大的螺螄粉,深吸了一口气。
“啊……是幸福的味道。”
她找了个位置坐下,拿起筷子,夹起一筷子米粉,连带著汤汁和配料,“吸溜”
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