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林晓的话，瞬间就吊起了所有人的胃口。
最能代表夜宵灵魂的菜？
那到底是什么？
烧烤？小龙虾？还是麻辣烫？
在所有人好奇的注视下。
林晓从他的三轮车上，搬下了一口巨大的铁锅，和一个同样巨大的煤气灶。
然后，他又搬下了一袋袋，看起来平平无奇的米粉。
以及，一桶桶，散发著奇异酸味的，看起来像是醃菜一样的东西。
“这……这是干什么？”
“米粉？还有酸菜？他这是要做……酸辣粉？”
“不对啊，这米粉是粗的，不是细的。”
“那是什么？螺螄粉吗？！”
一个广西来的游客，在看到那桶散发著生化武器般气味的酸笋时，忍不住发出了一声惊呼。
螺螄粉？！
听到这个名字，全场瞬间就炸了。
爱它的人，视其为人间美味，爱不释手。
恨它的人，闻其味则色变，退避三舍。
这道充满了爭议，又充满了魔力的食物，可以说是夜宵界里，最独特的存在。
“我靠！
林神今天居然要做螺螄粉？！”
“太好了！
我最爱吃螺螄粉了！
那味道，简直上头！”
“不行了不行了，我闻到那个酸笋味就想吐，兄弟们，我先撤了。”
人群里，瞬间就出现了两极分化的反应。
而林晓则是没有理会。
他点燃了灶火，將那口巨大的铁锅架了上去。
锅里，是他用猪骨，鸡骨，还有十几种秘制香料，熬製了整整八个小时的，浓白色的螺螄汤底。
隨著汤底被烧开。
一股浓郁的，混合了螺螄的鲜，骨汤的醇，和各种香料的复合型香气，开始在空气中瀰漫开来。
这股香气，本身就已经足够诱人了。
但，当林晓，將那桶经过特殊发酵的酸笋，倒入锅中的时候。
奇妙的化学反应，发生了。
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