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“我的天.........”
周鹏看著眼前的景象,感觉自己像是在做梦,“林哥.......他是把天庭的御膳房给搬下来了吗?”
眼前的这十道菜,每一道都精美绝伦。
佛跳墙的浓鬱金黄,芙蓉鸡片的洁白无瑕,龙井虾仁的清新雅致,软兜长鱼的酱红油亮……
它们组合在一起,形成了一幅壮丽的,关於美食的画卷。
评委们看著这桌菜,一时间,竟不知该从何下筷。
就在这时,林晓从选手席上,缓缓走了过来。
他对著眼前的评委们,微微鞠了一躬,然后笑著开口了。
“各位评委老师好。”
林晓的声音很轻鬆,完全不像一个刚刚经歷了九个小时高强度烹飪的人。
“我今天做的,不是十道菜,而是一顿饭。”
“我希望各位在品尝的时候,不要把它们当成独立的比赛作品,而是把它们当成一个完整的体验。”
他的话,让评委们都愣了一下。
一顿饭?一个完整的体验?
这是什么意思?
“所以,为了能让各位有最好的品尝体验,我想冒昧的,为各位建议一个品尝的顺序。”
林晓继续说道。
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“哦?”
阿兰·杜卡斯挑了挑眉,脸上露出了感兴趣的表情,“请讲。”
在西餐中,上菜的顺序是极其讲究的,其中包含了一位主厨对自己烹飪理念的完整表达。
因此他此时十分好奇,不断给他们带来奇蹟的林晓,会如何安排他这场“小国宴”
的顺序。
就在所有人都以为,林晓会按照传统中式宴席的“先冷后热,先咸后甜”
的顺序来的时候。
林晓接下来的话,却让所有人大跌眼镜。
“我建议,各位可以从这道甜品开始。”
林晓指了指那碗晶莹剔透,飘著几朵金色桂的杏仁豆腐。
“什么?!”
周鹏第一个叫了出来,他指著那碗杏仁豆腐,又指了指自己,满脸的问號。
“林哥,你没搞错吧?让我们先吃甜品?哪有上来就吃饭后甜点的?”
唐杰和史蒂夫也都有些疑惑。
这似乎完全不符合任何一种餐饮逻辑。
无论是中餐还是西餐,甜品,永远都是作为一餐的结尾出现的。
毕竟一旦先吃甜的,味蕾的敏感度会大大降低,
这时候再去品尝其他的咸味菜餚,味道就会变得很奇怪。
这是最基本的常识。
不过两人都很信任林晓,因此都没有开口询问,
甚至史蒂夫默默记下了这一点,毕竟师父做的都是对的。
直播间的观眾们也炸了锅。
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