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苏州陈三白
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乾隆三十年，余饮于苏州周慕庵家。
酒味鲜美，上口粘唇，在杯满而不溢。
饮至十四杯，而不知是何酒，问之，主人曰：“陈十余年之三白酒也。”
因余爱之，次日再送一坛来，则全然不是矣。
甚矣！
世间尤物之难多得也。
按郑康成《周官》注“盎齐”
[1]云：“盎者翁翁然，如今酂白[2]。”
疑即此酒。
[1]盎齐：古时白酒的一种。
[2]酂白：白酒。
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