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了这些个新菜式，真是太满足了！
等过完年，食肆开张后，他就要推出这些菜式，保管生意火爆！
接下来就是做板栗烧鸡了。
苏茵茵她们在灶房里，可不知外面堂屋和院子里的人都急的打转转了。
本来一开始都在磕着瓜子聊着闲话，现在都换成了：
“这是ròu香！”
“不，是鱼香！”
“是鸭子的香味！”
……
“好了没？”
“什么时候开饭？”
“真的我这肚子直打鼓了，你听听……”
“谁不是呢？不是你一个人饿，大家伙都被饿傻了，就等着开饭呢……”
为了节省时间，苏大哥一开始就将鸡块剁好，先烧了个半熟了。
板栗也一早煮熟了，剥好了。
如今做起来就更省事。
只需焖煮半个时辰，板栗烧鸡就做好了。
接下来的清炒豆芽，红烧萝卜和红烧豆腐都是小菜，也都很快就做好了。
羊蝎子汤一早就在熬，到这个时候揭开锅子，ròu香扑鼻，羊汤奶白，放入盐巴调味就好。
老鸭汤也熬好了，下好切好焯好的白菜丝儿，再放适量盐巴，鸭汤鲜美又清亮。
灶房这边传话说可以开饭了，堂屋和院子里都沸腾起来。
于是，年轻的男人们纷纷拿着乡下办大事的托盘排队等着上菜。
灶房里，都忙了起来。
村人们在里正和几位平时办大事帮着主事的老人的招呼下，都规规矩矩的坐上了席。
于是，桌上每上一道菜都能引起坐席的人齐声惊呼。
这些菜不单是香味诱人，就是看起来也是色泽诱人啊。
就两个字“漂亮”
！
村人们也才真正明白了，为何老苏家的生意会那么好了。
像村正和一些耆老族长们年后也去苏家吃过饭的，那时候苏阿爹掌厨，菜做的也很好，可和这次一比，肯定是不如的。
苏村正甚至直接说：云林这是突然开窍了，真正将他家传的手艺给学会了……
十道菜，两道汤上齐整后，就是开造了。
只见席间筷子飞舞，没有任何人这个时候会傻乎乎的找人说话。
这一餐，在他们眼里，都当成了他们这辈子吃的最好的饭食了。
他们根本不敢想后面他们还能再吃到。
实际上，等老苏家带着他们全村都发达起来后，他们以后也会时不时的带着全家人去苏记食肆打个牙祭……
这是后话了。
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