天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net
筛子里扑腾的,多是白条、马口和溪石斑这些小鱼,正是做小鱼干的上好原料。
鲤鱼变得稀少,一晚上能进筛子的也就七八条。
鲶鱼稍微多一点,但是过斤的,加上鲤鱼勉强凑个十来条。
倒是大哥李向东自己琢磨着编出了三只“抬笼”
——有点像大号的竹笼子,沉在流水的浅滩里,压上石头,专门用来囤鱼。
他这法子挺巧妙:二两左右的鲫鱼放一个笼,再大的鲫鱼占一个,剩下一个则灵活调配,专装那些活力足、品相好的鲤鱼和鲶鱼,准备送往酒楼。
那些更小些、不够二两的鲫鱼,或是被母亲张天会剁碎了拌食喂鸡、喂黄鳝,或是被来帮忙的乡邻们乐呵呵地提回家。
别看小,拿回去洗净腌一下,晚饭后趁灶膛还有余温,把小鱼摊在锅底,借着那点微火烘上一夜。
第二天早上起来,就是焦香酥脆的小鱼干。
在那个缺吃少穿的年代,这简直是顶级的零食了。
李向阳自己也常揣一小袋在身边,骑车累了嚼几条,喝口水,就能顶上好一阵子。
再回到院坝,李向阳一眼就看见房子旁边的土路上站着个人,缩头缩脑的——再一细看,竟然是左德顺。
见李向阳回来,左德顺连忙远远地挤出了个笑脸,没敢进院坝,招了招手,示意他过去说话。
只是那手抬了一半,又放了下去,显得有些局促。
李向阳心下诧异,看了眼黑蛋,便走了过去。
“德顺哥,有事?”
李向阳保持着距离,语气平静。
左德顺搓着手,脸上罕见地满是讨好的神情:“向阳兄弟……我听说,你把老晒场边那堰塘包下来了?”
“嗯,刚签的合同。”
李向阳点点头,等着他的下文。
“那……那你肯定得找人看着吧?收鱼、守夜、防人使坏……”
左德顺舔了舔有些干裂的嘴唇,眼神里带着期盼,“你看……我来干,行不?”
显然,左德顺这个毛遂自荐,有点过于出乎李向阳的意料了,他一时竟然不知道该怎么回答。
“我知道你信不过我……”
左德顺像是怕他不信,急急地解释道。
“但你想,找其他人看塘,可万一遇到哪个坏怂,偷偷摸摸下农药、扔山里有毒的树叶子,咋整?”
他顿了顿,带着点自嘲的口气接着道:“我左德顺名声臭,是个恶人,村里人都知道……”
“可正因为我是恶人,那些想使坏的瞎怂,他得先掂量掂量,敢不敢来招惹我!
真让我逮住了,后果是啥?反正我光脚的不怕穿鞋的——你说对吧?”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!