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用了一些备用材料。
把牛肉给烤熟了之后,肉魅开始示范。
她就像进行什么神秘仪式,把签子高高举起。
然后噗呲一声。
铁签扎入刚出锅的肉里。
签子温度立马因肉的温度导致直线升高。
看着肉那冒出来的热气,许舟咽了口唾沫,舌头都下意识往回缩了一下。
立马听到那边肉魅板着一张脸:“你要学我的菜,就要学会我的核心技法!
来!
把这根滚烫的铁签放在你嘴唇上!”
“……”
“你往后退什么?快点!
等下不烫了!”
许舟:“……”
等下都不烫了?
这么烫的东西为什么要往嘴上放?
肉魅却是抱胸站在那,一副尝不出温度就别想进入下一步的表情。
用下巴朝着自己方向抬了抬,丝毫没有要解释的意思:“快点。”
…
许舟想到钱都了。
仿制烤肉料理菜谱的刀工都能继承百分之六十,而且还能慢慢进步。
那应该肉魅的能力也能继承百分之六十吧?
“行,来吧。”
在许舟准备把签子放到嘴里的时候,就被肉魅打断了。
“重新扎进去,才能感受到正确的温度,刚刚已经凉了。”
肉魅解释了一句:“你只有感受到肉内部的温度,你才能烤出最佳温度的料理。”
“这次你要学的是烤肉,不是煎肉,烤牛肉和烤培根可是不一样的。”
显然。
肉魅也是知道之前许舟会仿制烤肉料理的事。
她一脸认真:“你试一下,然后告诉我,多少度。”
许舟被她认真的表情感染,也用铁签小心翼翼扎进滚烫的肉里。
铁签在扎进去拔出来的时候还能感受到签子尖端已经被肉的温度给烫高。
而这个温度…
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