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李苏话锋一转,“‘家滋味’走到今天,靠的不是我一个人,而是在座每一位的心血。
我们不仅仅是在一起干活,我们是在一起做一份有意义的事业,是在守护快要消失的老味道。”
接着,她拿出了昨晚和吴玮、容意熬夜赶出来的方案——《“家滋味”
传统手艺合伙人计划》。
股权激励:将小店的一部分利润拿出来,折算成干股,根据每个人的工龄和贡献,分配给每一位核心的老师傅和妈妈工作队的成员。
从此,大家不再是“打工者”
,而是小店的主人翁,年底可以参与分红。
技艺定价:为每一道核心手艺申请“技艺传承补贴”
,这笔钱直接发放给对应的老师傅,明确承认并经济回报其独特技艺的价值。
家庭关怀基金:设立一个小型基金,用于帮助成员家庭遇到的突发困难,如子女教育、大病医疗等,强化“家”
的互助属性。
品牌共建人:在所有宣传材料上,显著标注主要老师的名字和头像,将他们真正推向台前,成为“家滋味”
活的品牌象征。
“钱,我们要赚,”
李苏看着大家,眼神真诚,“但我们要一起赚,赚得长久,赚得踏实,更要赚得有名有份,有里有面!”
李苏的方案,像一颗定心丸,稳住了所有人的心。
张婶第一个表态:“我不走了!
那边给钱再多也是给别人干,咱这儿现在是给自己干!
苏苏把话说到这个份上,我信她!”
程奶奶更是激动得眼圈发红,她对之前来劝她的家人说:“看见没?这不是钱的事!
这是知遇之恩,是把我们当家人!
我这把手艺,死也要留在‘家滋味’!”
那位试图挖角的中年人再次登门时,程奶奶不仅坚决地拒绝了他,甚至中气十足地“教育”
了他一顿:“年轻人,做吃食生意,心不能歪!
光有钱没有心,做不出正经味道!
你走吧,别费心思了。”
对方的“内部瓦解”
计划彻底失败。
他们或许能开出更高的短期工资,却无法提供“家滋味”
所给予的那份尊重、归属感以及共同成长的长期愿景。
经此一役,“家滋味”
内部的凝聚力不降反升。
大家真正意识到,他们是一个命运共同体。
妈妈们更加用心地学习,老师傅们也更毫无保留地传授诀窍,因为他们知道,每个人的技艺提升,都是在为自己和这个“家”
的共同未来添砖加瓦。
李苏站在后院,看着忙碌而和谐的景象,心中感慨。
新的模仿者用商业的逻辑来攻击,而她,用“家”
的温度来守护。
她终于明白,最好的品牌护城河,不是商标,不是秘方,甚至不是手艺,而是人心。
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