梧桐文学

第128章 鱼儿已上钩6 2k二合一(第2页)

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林浩在一次讲座上说道,“我们吃的是味道,传承的是文化。”

这一系列举措,迅速在成都乃至全国引起了广泛关注。

许多媒体纷纷前来采访,老店的客流量也逐渐恢复,甚至比以前更旺。

而“蜀香阁”

的资本方,在看到川菜馆的文化价值后,也彻底放弃了收购计划。

但林浩知道,真正的挑战才刚刚开始。

随着“川菜非遗文化传承基地”

的推进,越来越多的年轻人开始关注川菜,也有人开始质疑:川菜真的能传承下去吗?在快节奏的现代社会,传统川菜还能适应年轻人的口味吗?

面对这些质疑,林浩没有反驳,而是选择用行动回应。

他带着团队深入四川各地,走访老一辈川菜大师,收集失传已久的菜式,整理濒临失传的技艺。

他们重新挖掘出了一道道传统川菜,如“灯影牛肉”

、“樟茶鸭子”

、“锅贴鱼”

、“开水白菜”

等,不仅恢复了原味,还在保留传统的基础上,进行了现代化的改良。

“传统不是一成不变的。”

林浩在一次访谈中说道,“川菜之所以能流传百年,是因为它一直在变,但变的是形式,不变的是味道和精神。”

与此同时,林浩还联合高校,开设了“川菜文化研究课程”

,培养新一代川菜传承人。

他还发起“川菜青年计划”

,鼓励年轻人学习川菜技艺,参与川菜文化推广。

“我们要让川菜走进校园,走进社区,走进每一个家庭。”

林浩在一次文化论坛上说道,“只有让川菜成为人们生活的一部分,它才真正有生命力。”

这一切,让川菜馆从一家餐馆,逐渐成长为一个文化品牌。

而林浩,也不再只是一个厨师,而是一个川菜文化的传播者。

然而,就在所有人都以为林浩已经功成名就的时候,他却做了一个惊人的决定??他要亲自前往国外,推广川菜文化。

“川菜不只是四川的,它是中国的,更是世界的。”

林浩在一次内部会议上说道,“我们要让世界知道,川菜不仅仅是麻辣,它有百味,有故事,有灵魂。”

他带着团队,前往多个国家,参加美食节、文化交流活动,甚至在巴黎、纽约、东京等地开设了“川菜体验馆”

每到一个地方,林浩都会亲自下厨,为外国食客展示川菜的魅力。

“川菜的味道,不只是舌头能尝到的,更是心灵能感受到的。”

他在一次演讲中说道,“我希望,通过川菜,让更多人了解中国,了解四川,了解这片土地上的人和故事。”

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