梧桐文学

第71章 年三十儿(第2页)

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除夕饭讲究“有丸有羹”

,丸是“牢丸”

(饺子),羹是肉羹。

她把白菜切碎,和著腊肉末拌馅,油星子渗出来,香得人喉咙发紧。

石生坐在旁边擀皮,麵团是前几日发的,揉得筋道,擀麵杖转著圈,擀出来的皮圆滚滚的。

“未晞来帮忙剥豆子。”

柳月娘递过个竹篮,里面装著晒乾的红豆,颗粒饱满,“等会儿煮在肉羹里,甜丝丝的,可好吃了。”

白未晞坐在灶膛边,指尖捏著红豆,一粒一粒往碗里放。

红豆的硬壳蹭过指尖,她想到汴梁过年时,见过的那个妇人。

她抱著孩子,在粮铺外哭求掌柜给把碎米,最后只得到半勺发霉的粟米。

那时的“年饭”

,连粒完整的豆子都难寻。

她抬头看灶膛里的火,火苗舔著锅底,把柳月娘的侧脸映得暖黄,石生擀皮的“咚咚”

声,和著窗外的风声,比汴梁城稀稀拉拉的爆竹声好听多了。

“这牢丸要捏紧些,不然煮的时候会破。”

柳月娘见她盯著饺子看,笑著递过个麵皮,“你试试?”

白未晞捏起麵皮,放了点馅,笨拙地捏著边,指腹不知轻重,捏出来的饺子歪歪扭扭,像只缩著的虾。

石生见了,忍不住笑:“比我第一次捏的还丑,我那会儿至少捏得像个元宝。”

柳月娘拍了他一下:“別笑,未晞第一次做,已经很好了。”

白未晞看著手里的饺子,忽然说:“这样的日子挺好。”

柳月娘笑道:“自然是好的,无病无灾,安安稳稳比什么都强。”

石生点头,跟著笑,灶房里的热气裹著笑声,飘出窗外。

与此同时,山下的镇子里,林泽正攥著吴秀英的手,站在客栈门口望著漫天飞雪。

他们昨日赶了一整天路,本想今早从镇上动身,翻过山就能到青溪村,赶三十回家。

可天不遂人愿,后半夜开始下雪,到天亮时,雪已经没过脚踝,镇上的老掌柜劝他们:“后山的路陡,雪一盖连个脚印都看不见,往年总有赶路人摔下去,开春才能寻著尸首,你们年轻,別拿命赌。”

“要不……再等等?”

吴秀英的声音发颤,她望著山路的方向,雪雾把山影遮得严严实实,连往日清晰的山口都成了片白茫茫。

“等不了!”

林泽咬著牙,从客栈里借了根粗木棍,“咱走慢点,拄著棍,总能上去。

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