梧桐文学

浴池和面条的冰火二重天(第2页)

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黎春:“……”

她看了眼腕表:凌晨两点四十。

“厨房有杏仁酥。”

“不要,要热的。”

他皱了皱鼻子,像个挑食的小孩。

“我给您热杯牛奶?”

“要酸的……西红柿鸡蛋面……”

“面条?”

“以前林姨做过……”

黎春的心,像是被什么东西轻轻撞了一下。

他说的是她母亲,林秀芝。

西红柿鸡蛋面,再简单不过的家常味道。

酸汤开胃,鸡蛋嫩滑,面条吸饱了汤汁,暖乎乎的一碗下肚,从胃里一直熨帖到心里。

那是母亲最常做的宵夜,也是她记忆里关于“家”

和“温暖”

最具体的模样。

黎春沉默了几秒。

想说“不会”

,想说“我可以给您准备一些中式点心”

可看着他烧得泛红的脸,看着他因为难受而微微蹙起眉,此刻的谭司谦褪去了尖刺和光环,她想起梦里他失去一切狼狈的样子……

一些更柔软的东西,从心底悄然漫了上来。

夫人沉淑怡送她去英国留学前,那泪光莹莹的眼和温暖的拥抱;

她想起夫人沉淑怡送她去英国前,拉着她的手,眼圈微红地说:“春春,出去学本事,阿姨等着你回来。

这个家,这几个孩子……看着什么都有,其实最不会照顾自己。

你帮阿姨看着他们,好吗?”

黎春轻轻吸了口气。

“三少爷,您稍等。”

声音轻声细语。

*

厨房亮起暖黄的灯。

黎春从冰箱取出食材:两颗熟透的番茄,两个鸡蛋,一小把挂面。

番茄顶部划十字刀口,用滚水一烫,皮便轻松卷起剥落。

切成均匀的小丁,汁水丰盈。

打蛋时,手腕不自觉地用了母亲教的手法——顺时针匀速搅动,力度均匀,这样炒出来的蛋花才够嫩滑蓬松。

热锅,凉油。

油温六成热时,倒入蛋液,“滋啦”

一声轻响,蛋液迅速膨胀成金黄的云朵,盛出备用。

就着底油,放入番茄丁,小火耐心煸炒,直到番茄软烂成泥,酸甜的汁水被充分逼出,满锅都是令人食指大动的红艳色泽。

加入开水,汤底瞬间沸腾,翻滚出浓郁的热气。

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