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夏晴热情招呼：“这回有烧鹅濑，一碗四十文、烧鸭濑、一碗三十文，还有鱼虾濑、酱肉濑，一碗十五文。”
林玉娘不差钱，自然是点菜：“烧鹅濑和烧鸭濑各一份，我要带回家和爹爹吃。”
夏晴就将濑粉在锅里煮一回，自己同时卸下烧鹅烧鸭，用大砍刀“咔咔——”
剁下来两块，这时游野也捞好了粉，碗递到她手边，夏晴顺顺当当将烧鹅摆在上面，再打包放到林月娘带来的食盒上。
林月娘看得眼馋，要不是人多不雅观，她真想当场就开吃，这下没了闲逛的心思，赶紧催着爹爹早点回家吃粉。
有了林月娘这一单在先，夏晴挥舞砍刀砍鸭子的动作吸引了不少人过来看热闹。
再加上夏晴早就模仿后世烧腊店的行为，用铁钩子勾着烧鸭和烧鹅都挂在竹竿上，酱色灿灿的烧鹅油皮泛光，还有一点点的油脂滴答答滴下来，看着就诱人，也吸引了不少食客眼光。
此时食客们就都觉得好奇：“饱食归！”
“这名字似乎听着耳熟。”
“那肥鹅大鸭子也不知怎么做出来的？看着好香，闻着也香。”
在听说价格要四十文后就都有些心动了。
市面上的正经烤鸭烤鹅都很昂贵，这家还是稀奇的烧鹅，也不知道与烤鹅有什么不同？这里虽然只有几片，但能尝个味道解解馋，再说今日热闹，人在节日里逛街就难免会手松些。
于是就有人点单：“给我来一份烧鹅濑。”
“好嘞！”
夏晴麻利煮好，将切好的烧鹅放在上面，递给了他。
那人坐在夏家的板凳上，先看了看这份粉，汤底雪白，散发着混合的香气，说不清是猪骨还是鱼汤，又似乎都有，闻着香香的。
至于烧鹅，看着外皮金黄，濑粉雪白，两者对比鲜明，看着就让人很有食欲。
他先夹起一块烧鹅放进嘴里，顿时香得眼前一亮。
皮是脆得发颤，很明显听见在嘴里咔嚓咔嚓响的声音，伴随着这声音，是脆皮碎裂在嘴里的滋味，还带着焦香的鹅皮有一点动物脂肪特有的烤制香气，居然还混着一点点甜！
咬到脆皮之后是鹅油，皮下透明的鹅油被牙齿挤压出来，流得满嘴都是，再下面则是鹅肉，嫩嫩的鹅肉入口即化，根本看不出来半点烤制的迹象，整体皮脆柔嫩，鲜嫩有嚼劲。
食客没舍得大嚼，赶紧又吞了一口濑粉。
让他惊喜的是这濑粉吃起来很顺畅，吸一口几乎是喝水一般喝进了嘴里，此时嫩的一口就碎的濑粉与烧鹅完美融合。
一个口感软嫩，一个外脆里嫩，肥油四溢，融合在一起简直是最佳组合。
更绝的是伴随着粉的汤底香味。
食客吃完后这一口又忍不住单独喝了一下汤底。
汤底醇厚，滋味也馥郁，种种香气混合着涌上舌尖，但又不油腻，而且里面似乎加了豆蔻砂仁等香料，让汤底也有滋有味。
原本濑粉是单调的无味米粉，加了这汤底之后好喝无比，食客敢打赌，即使不加烧鹅，只吃光粉都好吃。
他就着汤底，呼噜呼噜“喝完”
了一整碗濑粉，还觉得不过瘾，又跟掌柜要求：“再给我加一份鱼虾濑。”
鱼虾濑又不同，油炸过的鱼虾脆脆的，一口下去都感觉不到鱼刺虾壳，反而脆生生很过瘾，店家在做这道菜时巧妙加了椒盐，故而整道菜吃起来滋味十足，正好就着濑粉吃。
或许这位食客吃得太香了，很快就有几人也跟着过来，一听一道烧鹅濑才四十文，便也动心坐下购买，各个吃得眉飞色舞。
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