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夏晴让她老人家更高兴一点。
收拾出来的鱼膘也不扔，与其他鱼籽、鱼肠、鱼白等鱼杂一起收拾干净，而后准备做个红烧鱼杂。
这回夏晴又多煮了些纯面面条，免得有的食量大的食客吃不饱。
她拎到往日里的老地点摆摊，有了之前的名声铺垫，没过一会就有食客过来问她：“今日还有冷淘么？”
是小押番，休沐结束，他下午就要收拾行李回书院，因而想着趁回去之前多吃点冷淘，所以在夏晴说没有时面露失望。
“虽然没有冷淘，但今日有新出的鱼面，浇灌上现熬鱼汤，浇头是烧鱼杂，搭配椒盐鱼骨。
一份25文。”
夏晴热情招呼他，“客官要不要尝尝？”
“好。”
小押番咽了咽口水，听着就好吃，再说再难吃能难吃过书院食堂么？
“好嘞！”
夏晴利索用筷子捞一碗鱼面，从另一个木盆里浇一大勺滚烫鱼汤，再将红烧鱼杂浇到面上，撒一把芫荽葱末端给他，还不忘将一碟脆鱼骨帮他装在油纸包里。
小押番懒得带回家，就站在原地端碗开吃。
鱼面软软的，滑滑的，有点弹牙，做完后再用各色调料拌汁，吃起来鲜美，没有鱼刺，还有点鲜甜。
他点点头。
上面浇头烧鱼杂红烧油旺，鱼杂毫无腥味反而鲜美可口，咸香滚辣，很激发人的食欲。
吃完鱼面再尝尝一小碟干炸鱼骨，鱼骨酥脆，上面撒了点盐巴和茱萸粒，故而有些麻麻辣辣，感觉是下酒神品。
小押番三下五除二就吃完了一碗面和一油纸包鱼骨，鼻尖上浸出了小小的汗珠，他只觉浑身暖洋洋的，带着畅快：“好吃！”
吃完后还有些遗憾：“可惜我下午去书院后就吃不到这么好吃的美食了。”
“您可以带油炸鱼面，如今天气凉爽，您放在清爽低温处，能放个三天不成问题。”
夏晴热情给他推荐油炸鱼面。
这是她另外用油做的鱼面美食，本来蒸过油炸后就已经熟了，如今油炸后冷却，类似膨化鱼条的口感。
因着太浪费油，也不确定受不受欢迎，故而只炸了一点点，听见老客户的需求，所以才提出让他尝尝，掰了一点给他：“小押番，您尝尝？”
油炸鱼面是金黄色，夏晴掰断那一下“咔嚓”
一声，听得出来很脆。
小押番很信任夏晴，接过来就放进嘴里。
随后他眼睛瞪大：好吃！
鱼肉的鲜美融入嘴里，酥脆的口感搭配着油渍的香气，让他不知不觉就吃下了肚，没事干时拿来磨磨牙最好不过。
他开口：“这个怎么卖？给我来一篮！”
，将这玩意儿带回书院，看书累时来一根，不是正好解压吗？
他在这里问话，旁边被大人牵着的小孩早已经被吸引，看着从未见过的新奇吃食，眼珠子咕噜一转，扯了扯娘的手，嚷嚷不走了：“娘，我肚子饿了，也要吃那个！”
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