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既然定下了基本的方子，夏晴就特意带着青枣回了趟县城，教授姨母。
大姨母如今带着女儿雨儿与余婆婆一起住在夏家老宅，彼此关照，精神头都很足。
余婆婆穿着簇新衣裳，头发梳得整洁干净，乍看上去一点都不像个行将就木的老人，笑起来脸慈爱成一朵花：“青枣！”
左看右看，不住感慨：“跟着你们真是让她成了人，这行事做派都妥妥长大不少，还认字了呢！”
“嗯！
姐姐们对我很好，对了，婆婆，我也跟着学了不少字。”
青枣认真作答，此刻依靠在余婆婆怀里，又像个小孩子。
祝承良走后，夏家人的学习大业又停滞不前，夏晴就寻了附近街坊的一处私塾，跟人家说定了自家四个孩子都可跟着夫子晚上学习一个时辰。
风姐叫苦连天：“我都识字了，为何还要读书。”
夏晴却不放过她：“只是认得几个字哪里够？不管是看律法还是写契书都要认识许多字，姐姐爱看武侠传奇，不也是要多看书么？难道一辈子只看绣像小人画像？”
风姐儿被说中了软肋，静默不语，老老实实跟着学习。
至于两个小孩青枣和夏霁，夏晴则给她们再加多两个时辰，害得小孩们叫苦连天：“姐姐，我不想学习！”
“不想学也得学！”
夏晴严厉板着脸吓唬她们。
夏姥姥等三巨头也要求小孩们认真学习，看来劝学是刻在华夏人民底层DNA的代码，古代也不例外。
夏晴就笑着跟余婆婆介绍：“她现在能写几百个字了，说不定明年就能做诗写文了。”
“原本想让青枣跟我在拱北，免得给你们添麻烦。
可如今看她长进的样子我都不忍心将她叫回来。”
余婆婆笑吟吟跟夏晴说话。
大姨母则艳羡：“要是雨儿能跟你去京城就好了。”
不过她很快也释然了：“孩儿离不开娘，索性雨儿在这里也能上学堂。”
随后就给夏晴看账册，回禀家里的情形。
原来她现在是采取分发计件制，每次有了活计就召集近个干净麻利的街坊妇人们一起来制作，按照做好的成品提成发钱。
“这种法子好，不过我们日后要赚钱更多的话还能长期雇佣些女工做活。”
夏晴沉吟。
姨母眼前一亮：“现在就可以啊，我们每次做出去的点心盒子都一售而空，要是能雇佣到家里大量做点心，说不定能赚得更多。”
这些点心要是自家单独做很麻烦，但若是批量化生产反而速度能变快。
“节日的火爆平日里很难维持，我担心雇佣了工人之后，遇上淡季没单子，反而耽搁了旁人。”
夏晴沉吟，“不如还是计件，忙的时候雇佣起来。”
等以后她的品牌打出了名气，不愁销路的时候再雇佣工人。
“不影响的。”
姨母现在一心想让生意做大做强，“反正这些嫂子小媳妇都是自己人，若是做多了点心盒子卖不出去，我们第二天就少做嘛，大不了歇工，大家又不可能等着这点钱吃饭，也不可能耽搁去旁的地方赚钱，等有钱的时候再发钱也行。”
她拍着胸膛打包票。
夏晴思索一回，觉得可行。
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