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“没有，找个靠窗的位置就行。”
陈冲说道。
服务员领著两人来到靠窗的一张桌子旁，递上菜单：“两位想吃点什么？我们这儿的手切鲜羊肉、上脑、小三叉都是招牌，还有自製的麻酱调料，味道绝了！”
陈冲接过菜单，笑著对小四说：“想吃什么隨便点，今天管够！”
小四看著菜单上的菜品，眼睛都亮了：“冲哥，那我可就不客气了！
先来两斤手切鲜羊肉，再来一份上脑、一份小三叉，还有冻豆腐、白菜、粉丝、金针菇，调料要两份麻酱的！”
“好嘞！”
服务员应了一声，转身下去下单。
没多久，一个铜製的火锅就端了上来，锅底是清澈的高汤，里面飘著几片薑片和葱段。
铜锅烧开后，咕嘟咕嘟地冒著热气，映得两人脸上通红。
紧接著，一盘盘切得薄如纸的羊肉端了上来，肉质鲜嫩，纹理清晰，一看就知道是上等的好肉。
“涮羊肉有两种吃法，文吃和武吃。”
陈冲一边往锅里下羊肉，一边对小四说：“文吃就是慢慢涮，一片一片地涮，讲究的是火候和口感，涮好后蘸著调料慢慢品尝；武吃就是不管不顾，把一盘子羊肉都倒进锅里，大火烧开后捞出来，大口吃肉，大口喝酒，讲究的是痛快淋漓。”
小四咽了口唾沫，迫不及待地把一盘子羊肉倒进锅里：“我肯定选武吃！
慢慢涮太不过癮了！”
陈冲笑了笑，也跟著把一盘子羊肉倒进锅里。
羊肉在沸水里翻滚了几下，很快就变了顏色，鲜嫩的羊肉裹著浓郁的麻酱调料，送进嘴里，肉质鲜嫩，肥而不腻，满口留香。
小四甩开腮帮子大快朵颐，嘴里塞满了羊肉，含糊不清地说：“太好吃了！
比滷煮还香！
冲哥，这东来顺的涮羊肉果然名不虚传！”
陈冲也吃得津津有味，一边吃一边喝著白酒，心里盘算著后续的计划。
“冲哥，咱什么时候再去毛子那边？这么好的赚钱生意，可要抓紧时间多捞一点。”
小四突然放下筷子，眼神亮晶晶地看著陈冲，一脸的期待。
陈冲愣了一下，隨即笑道：“急什么？过两天我要去一趟香港，等从香港回来再说。”
“香港？”
小四眼睛猛地一亮，放下手里的筷子，激动地说：“这么快吗？手续您办下来了？”
陈冲看了看左右，突然压低了声音道：“办个屁的手续，当然是偷渡了！
敢吗？”
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