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螺蛳太太惊讶地问，“事情顺手不顺手？”
“一时也说不尽。”
胡雪岩问，“老太太身子怎么样？”
“蛮好。
就是记挂你。”
“唉！”
胡雪岩微喟着，黯然无语。
“我叫他们预备饭，你先息一息。”
螺蛳太太唤着阿云说，“你去告诉阿兰，叫她禀报太太，说老爷回来了。”
这是她守着嫡庶的规矩，但胡雪岩却拦住了。
“不必，不必！”
他说，“等我们谈妥当了，再告诉她。”
这一谈谈到四更天，胡雪岩方始归寝。
螺蛳太太却不曾睡，一个人盘算了又盘算，到天色微明时，带着阿云去叩梦香楼的房门，与胡太太谈了有半个时辰，方始回来，唤醒胡雪岩，伺候他漱洗完毕。
开上早饭来，依旧食前方丈。
“从明天起，不能再这样子摆排场了。”
螺蛳太太急忙解释：“原是因为你头一天回来，小厨房特别巴结。”
“小厨房从明天起，也可以撤销了。”
“我晓得。”
螺蛳太太说，“这些事我会料理，你就不必操这份心吧！”
胡雪岩不作声了，朝餐桌上看了一下说：“到大厨房去拿两根油炸桧来。”
古来奸臣无数，杭州人最恨的是害死岳飞的秦桧，所以将长长的油条称之为“油炸桧”
，意思是他在十八层地狱下油锅，又写做“油灼脍”
。
胡家下人多，每天大厨房里自己打烧饼、炸油条，从来不尝的胡雪岩，忽然想到此物，无非表示今后食贫之意。
螺蛳太太觉得太委屈了他，也怕下人加油添酱作新闻去传说，或者还有人会骂他做作，所以当面虽未拦阻，却向阿云使个眼色。
这俏黠丫头，自能会意，到外面转了一圈回来说：“已经歇火不炸了，冷油条最难吃，我没有要。”
“没有要就不要了。”
螺蛳太太说道，“老爷也快吃好了。”
胡雪岩不作声，吃完粥站起，恰好钟打八下，便点点头说：“是时候了。”
“阿云！”
螺蛳太太开始发号施令，“你叫人把福生同老何妈去叫来。
随后通知各房姨太太，到二厅上会齐，老爷有话交代。
再要告诉阿兰，请太太也到二厅上。”
她说一句，阿云应一句，不一会儿，男女总管福生与老何妈应召而至，螺蛳太太吩咐福生，在二厅上生火盆，然后将老何妈唤到一边，密密交代了好些话。
胡家这十年来，“夜夜元宵，朝朝寒食”
，各房姨太太此时有的刚刚起身，正在漱洗，有的还在**。
其中有两个起得早的，都从丫头口中得知胡雪岩已于昨夜到家，一个素性懒散，听过丢开，只关心她的一架鹦鹉，一缸金鱼，天气太冷，金鱼冻死了两条，令人不怡；另一个性情淳厚，服侍胡雪岩，总是处处想讨他的欢心，深知胡雪岩喜欢姬妾修饰，所以梳洗以后，插戴得珠翠满头，换了一件簇新的青缎皮袄，打算着中午必能见到胡雪岩——每逢他远道归家，必定召集十二房姨太太家宴，如今虽非昔比，她认为老规矩是不会改的。
因为如此，等丫头一来传唤，她是首先到达二厅的，令胡雪岩觉得眼前一亮。
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