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复选很快开始了。
伊水并不知道自己的命运已经被人决定了，她还在认真的练习着自己独创的歌舞，想要在复选的时候一鸣惊人。
这套歌舞融合了很多后世的时尚元素，伊水在家的时候，就开始准备了。
不但仔细的将每一个细节都反复推敲，就连明月回娘家找她的时候，她都还拉着明月观看这套歌舞，让明月给挑错误，将一些不适宜的工作去掉或者修改。
而明月给伊水做的几套衣服中，就有一套是为着套歌舞量身定做的，因此，伊水将这套歌舞作为压轴的底牌。
伊水还从表姐张玟昭那里得知，宫中的贵人比较看重女子的厨艺，每届厨艺好的秀女指婚的情况都会比较好的。
关于这一点，伊水颇有些自信，自己在家里掌管厨房多年，也没有少下厨亲自做东西，或者琢磨新式的菜色。
甚至，伊水还可以自负的说，自己的厨艺，就是比起专职的厨子，也不比他们差多少。
在这些十指不沾阳春水的秀女们面前，伊水就算不一举夺魁，斩头露角名列前茅也是很轻易的事情。
然而，当复选的那一天来临的时候，当台上坐着的德妃娘娘笑吟吟的跟着同样坐在高台上的宜妃娘娘用商量的语气说，“宜妃姐姐，历年的选秀，都会有一道考察厨艺的题目，不过，妹妹我翻看这些年的选秀事情，在考察厨艺的时候，却鲜少有不状况的，还有一年曾有个秀女差点将宫殿烧的着火了，今年的这厨艺的题目——”
宜妃用手帕唔嘴轻笑，“德妃妹妹的话虽然很有道理，不过每一年都是太后老人家出的厨艺的题目，今年太后老人家已经不在，我们这些做小辈的，也应该保留着太后老人家喜欢的这一项，你说，是不是？”
德妃的脸色有些阴郁，她说这话是因为今年选秀的秀女中，有一个乌雅家的孙女也参加选秀，德妃身为姑奶奶，自然会为自己的侄孙女着想的，虽说选秀的秀女精通厨艺的没有几个，但是厨艺不好，考核这一项的时候，终究会灰头土脸的，也会使别人产生不好的印象，为了自己侄孙女的前程，德妃才想跟宜妃商量着将这一项取消。
这次选秀的事情是由自己跟宜妃一起负责的，德妃并不觉得自己提出这个来有什么过错，但是，听到宜妃回答的那几句话，好象是太后生前对考核厨艺情有独钟，而自己在太后刚刚过世的初次选秀的时候，就提出废除这一点，好像是诚心跟太后较劲一般。
德妃暗暗咬牙，对宜妃的这一点很是看不惯，但是宜妃的身份在这里，自己也不好当着众多秀女的面跟她唱对台戏，便顺着宜妃的话说，“厨艺自然是要考核的，毕竟女子还是讲究妇容妇德的，普通人家还要求女红好的，更何况为皇家挑选媳妇，我刚才所说，不过是觉得用灶火做饭确实存在隐患，不如，今年改成让她们做一些凉拌菜，既考察了她们的厨艺，也避免了灶火带来的危险。”
宜妃其实并不在意选秀的时候是不是有考察厨艺的这一项的，但是德妃提出意见的时候，她不过是照例反驳一番，显示自己压着德妃一头，后宫虽然有四妃，但是荣妃年老、惠妃失宠，只有德妃有能力跟自己较量，因此，平素宜妃格外提防德妃，凡是都想盖过德妃的风头。
如今，见德妃顺着自己的话，先是解释，又提出了折中的建议，宜妃便想着德妃已经后退了一大步了，自己也该让一小步，这样才能维持住这后宫的平衡，因此，便含笑着说道，“还是德妃妹妹考虑的周到，就吩咐她们这么办吧！”
虽说都是考察厨艺，但是生火做菜跟做一道凉拌菜的差异简直从天上到地下了。
做一道热菜首先要掌握好灶火，这添柴生火就是一门大学问，纵然是伊水上一辈子喜欢做饭，这一世刚刚开始用灶火做菜的时候，不是烧得过火，就是不熟，那火候的掌握是最考究功夫的事情。
而凉拌菜就不然了，除了一些凉拌菜考究刀功，诸如老醋花生之类的菜，连刀工都省了。
御膳房里给各个秀女准备了调制凉拌菜的各种调料，但是这些调料究竟是单纯的油盐酱醋呢，还是已经被御厨们调制好了的，只需要倒在凉菜上，搅拌均匀就可以的汤料，也只有他们和那秀女知道了。
果然，宜妃和德妃娘娘的这一个决定立刻赢得了在场的绝大多数人的赞成，就连御厨们，也应为有了这个机会捞外快，而踊跃拥护两位娘娘的英明决定。
伊水却很是失望。
虽说伊水对于如何做凉拌菜也有些心得，但是凉拌菜却是不容易将各个秀女的水平拉开的，照着场中的情况看来，其中的猫腻自然是少不了的，这样一来，自己想要一举夺魁的想法恐怕很难实现了。
最后评价出来的结果果然不出伊水的预料。
纵然伊水使出浑身解数，将自己的这一道凉拌菜做的美味可口，但是背后有御厨暗中帮助的一些秀女的成绩也不比伊水差。
伊水握紧了拳头，等着下一关。
有一个小太监匆匆的跑到德妃娘娘面前，低声耳语了几句话。
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