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不过,倒亦有通“美食须熟嚼,生食不麤吞”
者细细咀嚼,咂摸出其中真滋味:“云近卫,那薛小娘子手艺如此了得,可还卖些旁的吃食?”
云冯闻言,顿时想起今晨在摊前瞥见的那块新招幌。
“倒是添了两样新鲜药膳羹汤,一曰七白养颜羹,一曰醉仙醒神汤。”
“这我晓得!”
不等云冯细说,便有另一侍卫眼睛一亮,忙不迭道,“七白养颜羹可是当下城中娘子们追捧的时新之物。
我家娘子一早便从邻里听说了,兴国寺旁桥头有个做包子的小娘子,依着《太平圣惠方》里的美白方剂,调制出了七白饮,就唤作七白养颜羹!
昨日便嚷嚷着要买上几盏回来试试——可五文一盏呢,都够买个炊饼当饭了。”
“真有那般神奇?”
有人惊讶道。
“那可不?”
云冯回忆着今晨见到的情景,“那薛小娘子干脆立了张大招幌,其上着墨八个大字——‘每日一碗,面若凝脂’!”
一听这话,众人皆忍俊不禁。
要晓得,本朝女子皆知“妇人本质,惟白最难”
,也只有无需从事户外劳作,富户或贵族阶层的女子才能长期保持皮肤白皙?。
汴京城里的娘子们追求白皙肤色已是风潮,既然米粉、蚌粉,甚至是铅粉都能敷脸,她们怎会拒绝喝上一碗“从内而外变白”
的羹汤?
云冯今日一早便已领教了七白养颜羹的做法。
那薛小娘子以白茯苓、白莲子、白扁豆、百合、鲜山药、杏仁细细磨碎后,倒入豆乳,熬成浓羹,接着加入鲜榨梨汁增甜,还撒干桂花碎装点,极有典雅之韵。
羹色雪白,又佐以“白食润肤,以色补色”
之说,这叫那些贵妇人们如何不疯狂?更何况卖羹的小娘子自个儿便肤如凝脂,面如满月,活脱脱是个行走的活招牌。
保不齐,正是喝那七白养颜羹调理出的呢?
若真是靠这羹养出来的,哪怕贵上几文,也得买来试试。
“那醉仙醒神汤呢,又有何奇效?”
有人好奇问道。
他身旁同僚嗤笑一声:“你这截木脑袋,字面上不都写明了?‘醉仙醒神’,不就是解酒的?”
谈起这醉仙醒神汤,云冯今朝于摊前排队时,还多问过那薛小娘子一嘴。
薛小娘子说,此乃针对汴京夜饮文化推出的晨间解酒饮。
那时她正好将两篮云酥包麻利装好,往他手里一塞,狡黠一笑:“这汴京官员虽奉律不得入酒肆饮酒,可真要喝起酒来,谁也管不住。
晨间急着醒酒的,又多半是昨夜宿醉的官员,多赚那些不守律令的官员几文钱没毛病。”
她说这话时,语气刻意压低,那双俏皮的小狐狸似的眼眸里闪过一丝精明光亮。
本朝虽鼓励民间酿酒以增税收,但对官员饮酒的行为却管控严格,且以明文规定,官员不得进入酒肆吃喝,无论公私场合均受此限。
真宗便曾质问官员鲁宗道“何故私入酒家”
,并警告其行为恐会引来御史弹劾。
由此亦可见,宋朝官员若因宿醉暴露其出入酒肆的事实,轻则训斥,重则罢免官职。
云冯忍不住哂笑。
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