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“勤快是挺勤快，收鸡蛋去城里卖，给我们省了不少麻烦事儿，就是人有些不着调，现在看着倒是好很多了。”
大婶儿顿了一下，“该不是这傻孩子做了什么错事吧？哎哟，沐老板呐，这孩子挺乖巧的，是咱们看着长大的，家里无父无母的，能把自己养活这么大，也不容易，真要犯了什么小错误，您打他骂他都行，别赶他走啊。”
沐秋菱尴尬，急急忙忙找了个借口：“婶子您误会了，我现在毕竟是铁柱的师父，我看他年纪不小了，家里也没父母，我琢磨着是不是要给他说个亲事。”
“哟！
原来是这样。”
大婶儿高兴坏了，“是该成亲了，成了亲，有了自己的小家，帮您干活儿也更踏实。”
沐秋菱讪笑了一下，心说对不住了啊徒弟。
他本来还想打听一下王铁柱那个所谓在外地做生意的亲戚，以及跟王铁柱对暗号的那几个厨子，现在他也不方便继续问了，问多了就显得更奇怪了。
村里的晒谷场，热闹得很。
沐秋菱看了一眼，铁柱不在。
两头牛已经杀好了，现在庖丁正在解牛呢。
刀工一流，瞧着赏心悦目，还挺解压的。
沐秋菱注意到，几个牛胃被大家随意扔在了一个角落的一个盆里。
他仍然悟了，这世界应该也是不怎么吃内脏的。
之前菜市场里，也只见到了猪肝和猪心，其他的都没见到。
该不会都扔了吧？
怪暴殄天物的。
猪肚，大肠，腰子，通过处理，都是不错的食材。
想到这些，沐秋菱脑海里自动播放起了菜单。
猪肚鸡，干煸非常，爆炒腰花，光是想想就要流口水了。
牛身上的内脏，更是宝啊。
牛肝牛心先不说，就说牛肚，牛总共四个胃，第一个胃就是大家都爱吃的毛肚，涮火锅的绝佳食材，第三个胃是牛百叶，口感也不输毛肚。
全都给扔了，暴殄天物暴殄天物啊。
沐秋菱赶紧上前：“大爷，您这牛肚卖给我，成吗？”
牛是这位大爷家里养的，大爷也姓王，按照族谱，也算是王铁柱的族亲了。
王大爷还诧异地看了他一眼。
认出了他是王铁柱的师父，“您买这东西做甚？又不好吃。”
乾城虽不算富庶，但绝大多数人在有选择的时候，是不会吃动物内脏的。
煮在饭糊里，腥臭得很。
牛肚的腥臭味还轻一些，但也没什么人吃，一般都是那些特别穷的人家弄回去，也算是添点荤腥了。
沐秋菱解释了两句：“这牛肚如果处理好，也是一道不错的菜肴。”
毛肚，就算不烫火锅，用来做爆炒毛肚，也是好吃得很。
王大爷挥挥手，“沐老板买了咱们村不少的鸡蛋，这牛肚不值钱，您拿去就行。”
沐秋菱赶紧摆手，“这使不得。”
从前要买个新鲜的牛肚，价格可不便宜。
他想了想：“大爷，您再找两个人帮我把牛肚洗一洗，从中间剖开，把里面的脏东西都冲洗干净就行。”
他赶紧递上了一块碎银子，“牛肚的钱和洗牛肚的钱，您看够不够。”
“你这……”
王大爷都不知道该说什么才好了。
看沐老板这么坚持，他也不再拒绝，当即喊了自家老婆子带着两个儿子帮忙洗牛胃去了。
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