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裴松笑着往前抱了抱,小狗子也不怕生,鼻尖凑到孙屠户手边轻嗅了嗅。
他家里也养狗,可又惯喜欢这般大小的,奶牙都没长齐,呜呜嘤嘤叫起来心都跟着发软。
瞧了会儿,这才想起正事,孙屠户一拍大腿急匆匆走进了院儿。
不多时,他抱了只灰褐的陶土坛子回来,“咚”
的一声响,落在了案板上。
孙屠户打开坛子封口,将猪肉拎了出来,这肉已按着部位切好,五花肋条、后臀子、前排……
“瞧瞧这肉!
鲜着嘞!”
裴松荤食吃得少,不多会看肉,又怕凑得近了,狗崽子要翻腾,抬肘碰了碰汉子的手臂。
难得被央着帮回忙,秦既白面上虽沉静,心里却欢欣,忙上前低头来瞧。
指头轻捏了捏,他转头同裴松低语道:“这臀肉肥瘦匀称,不泛灰、不塌软,是今早刚分的鲜货。”
孙屠户在旁听着,立刻接起话来:“这位爷们儿是懂行的!
这肉我存在井窖的坛子里,到现下还透凉着!”
裴松点点头:“那成,就臀子吧!
烦请帮我切一吊。”
裴松爽利,孙屠户自也不含糊,照着比划好的大小下了刀,又给搭了一块儿猪板油。
这板油可是好东西,熬出的猪油喷香,炒菜自不必说,清汤面里挖上一勺,连汤带面都裹着股荤香,暖到心窝里。
煸下的油渣配着青菜炒,很是下饭。
雪白的油膏在掌心晃一晃,孙屠户朗声道:“瞧瞧这分量,成不成?”
“可太成了!”
裴松笑起来,忙叫汉子递了铜钱过去,正正好好二十文,串得紧实。
孙屠户笑着接下钱,瘦肉用麻绳子吊起来,板油软塌不好提,拿片鲜荷叶包包好,一并交到了汉子手中。
“多谢了。”
他话音方落,裴松怀里的黑毛团忽地昂起了头,朝着孙屠户颇有气势的一声“呜汪!”
几人稍怔,垂眸看去小狗崽,忍不住哈哈笑了起来。
这一趟下来,已过午时,日头悬在天中,连带着风也滚烫。
因着踏雪的事儿,刘大媳妇儿很是过意不去,方才说啥不肯再要这一吊子肉,急着将俩人送出了门。
可农家人说话算数,既说好了一吊肉,那便是一吊肉。
要么不成平白抱人家一只小狗了。
院子静悄悄的,夏里天热,晌午吃不进东西,刘大家随便对付一口后便回了屋里避暑。
裴松敲了敲门框子,紧着喊了声人,不多会儿婶子便掀开门帘出来了。
她正拿着蒲扇扇风,见裴松手里拎着吊肉,忙踱步过去推他的手:“你这是做啥!
不能要、不能要!”
裴松不由分说地将麻绳子塞她手里,肉条垂坠,轻晃了晃:“婶子你且收着,咱都说好的。”
“也没要着你心头那只狗儿,婶子咋好意思。”
“哎呀小狗可听不得这个。”
掌心赶忙捂住狗崽的耳朵,裴松笑着道,“我俩都不是将就的人,这狗子很好。”
秦既白惯不会应对这场面,可又觉得该说些什么,便接着裴松的尾音道:“狗子很好。”
实在推托不下,刘大媳妇儿抿了抿唇,臊着开口:“那、那婶子就红起脸收下了。”
“这说的啥话儿,您且放心收着。”
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