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她转身准备离开，又停住：“对了，沈璃让我提醒你，明天下午去她那里拿东京的行程和联络人名单。”
“谢谢。”
张穆离开后，余井平独自站在天井里。
雨小了，变成细密的雨丝，在灯光下如银线般垂落。
她拿出手机，点开“ZG”
的主页，那个深蓝色海的头像在黑暗中静静发光。
她输入私信：「下周我要去东京了，谢谢你一直以来的关注。
」
发送后，她等待着，一分钟后，回复来了：「一路平安。
记得看看东京的海，和香港的很不同。
」
余江平盯着这行字，指尖在屏幕上悬停，最终打出一行字，发送前又删除了，有些问题，也许不该在离开前追问。
她收起手机，走回酒吧温暖的室内。
香薰系统的气味已经切换到深夜模式，温暖中带着空旷，确实如周白鸽所说，有告别的意味。
但告别，有时也是为了更好地重逢。
离港前第三天，余江平终于完成了《暂存场》的最终布置，碎片阵列在艺廊中央形成一个完整的圆形，圆心处留出一块空白，她放了一张矮凳——那是留给观者坐下的位置。
林生邀请了三位摄影师从不同角度记录了这个状态。
明天，这个阵列将向公众开放，开始它为期三个月的变化过程。
下午三点，余江平走出艺廊，目的地明确：鸽庐。
推门时铜铃响起，店里没有其他客人。
周白鸽正在研磨咖啡豆，抬头看到她，手上的动作没有停。
“今天想喝什么？”
她问，声音如常平静。
“你答应过，一杯特别的。”
周白鸽点头，从柜台下取出一个她没见过的黑色罐子。
“这是我从一位埃塞俄比亚供应商那里得到的特殊批次，日晒处理，但发酵程度控制得极精准，它有……”
她斟酌用词，“矛盾的风味，明亮的花香与深沉的发酵感并存，像希望与忧郁交织。”
她开始准备，动作比平时更慢，每个步骤都像精心编排的仪式，余江平坐在吧台前的高脚凳上，安静地看着，水壶倾斜的角度，水流的速度，手腕旋转的弧度——所有这些细节，她发现自己已经熟悉。
“东京的作品，准备好了吗？”
周白鸽问，眼睛注视着滤杯中咖啡粉的膨胀状态。
“金属丝和材料昨天寄出了。
概念已经清晰，但具体的……要到现场才能确定。”
“那样最好。”
周白鸽说，“保留即兴的空间。”
咖啡液一滴滴落入玻璃壶，形成深琥珀色的液体。
周白鸽将咖啡倒入预热过的杯子，没有加奶，直接推到余江平面前。
“先这样喝一口。”
余江平照做。
第一口：惊人的花香，类似茉莉和柑橘，明亮得让她惊讶，第二口：深色水果的甜感，像熟透的黑莓，第三口：一丝轻微的发酵酸，类似红酒的单宁感，但很快就转化为悠长的回甘。
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