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干净利落!”
一旁妖女泣不成声,台下却爆出阵阵叫好与掌声。
“美酒需久藏,美肉却需速炙。”
老仙蓝令帮手封住酒坛,自己则将猫崽前半身径直剖开,上至断颈,下至会阴,完全分割。
继而,他似张开一面大旗一般张开这副皮肉。
皮肉一开,白骨悬垂肉下。
鲜血早已流干,整块皮肉经过一番热水冲洗,干干净净。
老仙蓝再施展庖丁解牛的功夫,先剔开盆骨,再分离脊骨与肋骨,最后将一些小骨割离皮肉,算是完成了所有准备工作。
猫崽的白骨被随手弃置一旁,而撑开成方形的美肉被架在一张烧烤木架之上。
帮手生火兴灶,备起一口大锅,锅内热水腾腾。
他们将清理干净、切块分段的五脏六腑放入锅中炖煮,而锅上则是猫崽躯干的整张皮肉。
老仙蓝转动木架,令整张皮肉均匀受热,以半蒸半烤的方式烹饪其肉。
此举一来可令皮肉沾染下水独有的腥甜,二来升腾的蒸汽可维持肉中水分,令肉质嫩滑弹爽,不至于似寻常烤肉一般干柴而难以咀嚼。
望着烤架上张开的皮肉逐渐泛出金黄的烤肉色,柳子歌不敢相信不久前这还是个活生生的人。
目睹整个屠杀过程后,他脑袋一片空荡荡。
前所未有的冲击压垮了他所有的思想与理念,他不知该作何想。
“再不过片刻肉便熟了,你吃腿肉还是腹肉?”
“我?”
柳子歌一回神,才发现提问的是罗贝。
面对如此诡异的问题,他不知作何选择才是对的。
亦或者,选择永无正确的回答。
“嗯?”
罗贝歪歪头,“那就腹肉?”
“嗯……”
柳子歌不置可否,一脸茫然。
罗贝递来的肥厚腹肌块看似烤得外焦里嫩,表皮金黄酥脆,肉质可口多汁,可柳子歌嚼了嚼,却尝不出半点味道,食之无味,弃之可惜。
“味道如何?”
“嗯……”
柳子歌尴尬笑笑,“不错。”
但愿我没选错——柳子歌勉强吞下口中被嚼碎的肉,心中如是想……
妖女虚弱的目光迎向柳子歌:“喂,你……可曾见过汉人烹食两脚羊?……”
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