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十天后，朱青禾终于从莱州回来了。
周夫人急忙带上周怀安上门，对这个儿媳满意至极，当场把戴在手腕上的周家祖传镯子给朱青禾戴上。
朱青禾也告诉周怀安，莱州知府刘清扬看到女儿失而复得，大喜过望，对周怀安和朱建威千恩万谢，还送了好多贵重的礼物。
周怀安也终于松了一口气，一来为刘君感到高兴，二来就算以后自己有什么事儿，他这个上官也会帮衬一二。
县丞赵恒又招募了一千五百人，对外说是打渔队，老三冯海担任千户，一边训练，一边出海打渔。
几乎每天都可以打很多很多的鱼，现在即墨就连普通百姓都吃上肉了。
转眼就到了十月底，这天，周怀安正在公事房小憩，主簿孙江手中提着一个袋子匆匆跑过来，一边跑一边喊：“大人，大人，丰收啦！”
周怀安睁开惺忪的睡眼，有些不耐烦地说：“什么事儿啊？叫魂啊。”
孙江有些尴尬，自己太兴奋了，没想到打扰大人午休了。
“抱歉，大人，打扰你了。
下官来是想告诉大人一个好消息：土豆丰收了”
周怀安一听，一下子就不困了，赶紧站起身来。
“你怎么不早说。”
孙江直接将一袋子土豆倒在周怀安的案桌，大的小的几十个。
“大人，这是最早开荒的流民种植的，被一个小孩拔起来一棵，还被他家大人打了一顿。”
“下官刚好在那里，看看差不多了，就挖了五棵，没想到竟然这么多。”
“下官大概估计了一下，亩产一千斤肯定没有任何问题。”
周怀安将那几个大土豆拿起来，看了又看，眼中都闪着晶莹的泪花。
“好！
好！
好！
太好了！”
虽然他知道一定会丰收，但看到五棵苗子竟然有三十多个土豆，而且个头都很大，心中也是激动万分。
现在即墨除了原本的十万百姓之外，这几个月陆续安置了将近五万流民。
如果这一季土豆不能丰收的话，十五万百姓的吃饭就是一个天大的麻烦。
现在好了，不但这十五万百姓可以吃饱饭了，而且还有大量的土豆富余，又可以大大扩充种植面积了。
“走，看看去。”
他激动地拉着孙江的手就往外跑，王小二和李大牛在后面追，众人骑马快速向城外跑去。
来到一处流民开荒点，里长和甲长赶紧迎上来，所有百姓看到知县大人来了，也全都围了过来。
周怀安看看土豆苗子基本上都枯萎了，大声说道：“乡亲们，土豆已经成熟了，现在，就这块地，大家一起动手，看看一亩能产多少。”
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