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第十三章 让孩子从小养成良好的卫生和饮食习惯(第2页)

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喝水,又是一件“小事”

吧,谁不会喝水呢?然而,许多孩子不爱喝水,或者不渴就不喝水。

家长们应该知道,“水乃生命之源”

,人体各项生理活动,消化,循环,调节内分泌和体温,吸收养分,排出废物和毒素……都需要有充足的水分。

感觉到口渴的时候再喝水,生理活动已经受到了影响乃至伤害。

为避免公用水杯交叉传染,北京的中小学要求学生自带水壶或水杯,这很必要。

但是许多家长也许怕麻烦,也许是顺着孩子的要求,索性给他带一罐甜饮料。

2001年我住院期间,同病房一位19岁的大学生,连吃药也用甜饮料。

他妈妈说,这孩子从小就不肯喝水。

原来是婴儿时期水瓶里就加糖、加橙汁,上学以后每天在书包里给他放两罐“雪碧”

,他最喜欢吃洋快餐,喝的也是“可口可乐”

,至今不肯喝水。

其实,最好的饮料就是白开水。

市面上卖的瓶装纯净水、矿泉水(很少有真正的矿泉水),也有个保质期的问题,消费者很少查看或弄不清它存放了多长时间,有关部门检查化验的结果,许多纯净水并不纯净,还不如北京的自来水干净呢。

它惟一的优点就是外出乘坐车船和旅游时购买、携带方便罢了。

而且卖得很贵,北京市面上一瓶纯净水比一斤鸡蛋、一瓶牛奶还贵;我在香港公园里买一瓶纯净水,居然要11港元,相当13元人民币,真是越喝越有气。

医生说,成年人一天至少要喝2000毫升水,相当普通茶杯8杯水。

中、小学生也要喝6杯水,早晚和饭前喝一杯水,对身体很有好处,而不是随便喝两口。

夏天还要适当多喝一些水,因为出汗、散热会带走许多水分,中暑的原因之一就是身体缺水。

据有关部门调查,北京、上海等大城市的中、小学生中有10%的小胖墩儿,最主要的原因是家长用“填鸭式”

的饮食把孩子喂胖了。

发胖之后更容易产生饥饿感,结果是吃的越多长得越胖,严重影响孩子的发育和健康。

医生说,增加一公斤体重,毛细血管的总长度就要增加600米,心脏负担可想而知。

现在,青少年也有患糖尿病、高血压、心脏病的,除去遗传和先天因素,肥胖是造成这些病症的主要原因。

北京的青少年还是麦当劳、肯德基等洋快餐的主要顾客。

20年间,这些快餐店在北京由几家发展到几百家,他们通过广告、赠送玩具等办法,擅长“赚孩子的钱”

这种油腻食品和甜饮料,在它的故乡——美国,已经造就了大量胖子。

连美国人都在谈论改变饮食结构,效仿东方人多吃蔬菜和清淡食物,而我们的孩子却喜欢上了这种“胖子食品”

我不是说不能进这些快餐店,它有它的优点,节省时间,环境和食品都很干净,价格也不贵。

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