梧桐文学

第96章 大唐包饺子(第5页)

天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net

听到小公主这样说,萧然也笑起来。

其他人都差不多。

城阳小公主和三年也学的有模有样的,就是小公主的比别人的大。

面皮都是差不多的,主要是小公主包的肉多。

萧然看到不需要自己,张锦禾和张二丫也很快。

索性就去把火盆端来,煤炭多多少少还是有异味,萧然就有木炭烧。

直接在客厅放锅在上面煮饺子。

开始煮的时候,萧然还准备了醋,等一下可以蘸。

很快萧然把饺子捞出来,放在大盘子里面,“这些煮好了,可以吃了。”

“窝要七~”

小公主最积极。

“好,我们兕子先来尝尝。”

萧然夹起一个圆滚滚的饺子,放在醋碟里轻轻一滚,边缘裹上一层透亮的酸香。

低头对着饺子吹了又吹,指尖试了试温度,才小心翼翼地递到小公主嘴边:“兕子慢点,别烫着。”

小公主仰着小脸,凑过来轻轻吹了吹,小口咬下,鹿肉馅的鲜滑混着醋的微酸瞬间在舌尖炸开。

水汪汪的大眼睛倏地瞪圆,小腮帮鼓鼓地嚼着,含糊不清地喊:“哇~又又好七~”

看到小公主这个反应,李丽质几人就知道不会差。

“五娘,锦娘你们也快尝尝,现在热好吃。”

萧然喂城阳小公主和三娘。

反应和小公主差不多。

豫章公主咬了一口,也是一脸的享受,“真的好香,这个鹿肉没想到做起来如此特别。”

都吃过牢丸,发现牢丸远不及萧然做的饺子。

都觉得这是两个物品。

孙思邈夹起一个饺子,先凑近闻了闻,眼中闪过一丝讶异,随即缓缓送入口中。

细嚼慢咽,半晌才放下筷子,捻着长须叹道:“此味当得‘和合’二字。

鹿肉性温,本易滞腻,却被这面皮裹得恰到好处,又佐以醋汁解其厚,酸香与肉鲜相济,竟生出清润之意。”

孙思邈看向案上的馅料,又道:“寻常牢丸多求饱腹,或重药味,小郎君这做法,却在‘鲜’与‘和’上见功夫。”

“肉剁得细而不糜,料调得匀而不杂,连面皮都擀得薄厚适中,煮出来韧而不硬。

如此吃食,既合味蕾之欢,又不伤脾胃,当真是‘味外有味,补而不滞’啊。”

说罢,他又夹起一个,笑道:“老头子行医多年,见多了以食辅疗之法,却少见这般将寻常食材做得如此精妙的。

这‘饺子’,比那牢丸多了几分烟火巧思,难得,难得。”

()

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

诡医[综英美]改造基地建设中女配艳光四射我的母亲是现代人满朝奸佞,我模拟出了千古王朝总有偏执狂盯着我[快穿]退休大佬在豪门兴风作浪凶狠狠的指挥官,晚上粘着要亲亲一人一马一刀,我劈开了整个江湖帝女卿华:惑世魔妃冒牌御兽师神级大镖客福女娇妻带着空间穿八零战国小人物乡村教师马大丽重生后,我被大佬娇养了斗罗里的藤虎一笑绝品狱医开局逍遥驸马爷骂过的学习搭子是秦始皇[历史直播]不灭战神大秦:始皇帝,我真没有忽悠你啊拳愿哥斯拉沈影帝的小甜妻末世重生之千金逆袭