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外面的几人,则是合力将猪抬入热水里。
二外公口中叼着烟,伸手拔了拔猪毛,只是轻轻用了点力,便能拔下来许多。
觉得是时候了,于是同几人说了一声,一同将猪从里面抬出来,拿着准备好的菜刀,便开始给猪刮毛褪毛。
等猪毛都刮下后,陈外公拿着尖刀把猪开膛破肚。
几人优先将猪的内脏收拾出来,然后递给一旁等着的席外婆和二外婆。
席外婆和二外婆接过他们递来的东西后,也开始忙活起来。
将猪内脏切碎,略微翻炒一下,放入猪红里面,然后灌入猪肠,做成血肠吃。
第38章实在不想打工啊!
忙活了一上午的人,一起在陈家吃了顿杀猪饭,又约定好明日让陈外公到他们那儿去帮忙。
陈外公应下后,几人才悠悠回家。
第二日,陈外公带着陈方秋到别家帮忙杀猪去了。
二外公和二外婆,则是一大早就从隔壁过来。
此时陈家已经蒸好了一桶糯米,看到两人过来,连忙招呼两人帮忙将桶里的糯米,倒入石臼。
二外公往掌心吐了一口唾沫,握着一根长木杵。
陈方扬手里也拿了跟长木杵,将手臂的袖子往上推了推,便和二外公一起用木杵反复舂捣石臼里的糯米。
这样可以使糯米变得细腻、有黏性,以便制作糍粑。
席外婆又蒸了一桶糯米,让沈学薇注意看火。
沈学薇乖乖应下后,她便去忙活其他事情了。
二外婆在沈学薇身旁同她说话,偶尔看一眼舂捣的两人。
等听到两人叫她,就把手一洗,伸手将黏在长木杵上的糯米拨下,让两人继续捣弄。
大冷的天,硬是将两人热出一身的汗。
陈方扬从一开始的三件衣服,捣到最后,脱了两件,只穿了一件衬衫。
捣了一桶,后边还有三桶。
为了节约时间和人手,这是两家合在一起弄的。
去亲戚家拜年,以及有亲戚来拜年,送礼的年货当中,都会放一些自家做的糍粑。
来往的亲戚较多,加上自己家里人也得吃,因而每年都要准备不少。
捣融的糯米团,席外婆、陈太婆以及二外婆三个人一起,将它们分成大小差不多的小团,然后弄扁,成为巴掌大小的一块,放在洗干净的圆盘簸箕上。
等余热散去,再放置几个小时以后,就会成为糍粑。
四桶糯米舂捣完以后,二外公还勉强有余力在陈家吃完饭才回隔壁。
而体力差一些的陈方扬,浑身发虚,双手颤抖得连碗都端不住。
最后直接在一旁的竹制躺椅上一躺,呼呼大睡。
沈学薇离开火炉,探了探外面的天气,将陈方扬的外套披在他身上。
想了想,她又从屋里取出一张毛毯披在陈方扬身上。
这时候的过年,年味还很足。
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