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再过两天就是元旦,钱大富结婚的大日子了。
蔡三娘这几天忙得脚不沾地,紧锣密鼓地准备著儿子结婚要用的东西。
她特意给大富做了一件崭新的棉袄,留著结婚那天穿。
办酒席要用的猪肉也提前买了回来。
蔡三娘仔细盘算著菜单:做一个酸菜五花肉燉粉条、小鸡燉蘑菇、豆角丝燉肉,再配上炒白菜木耳、凉拌萝卜丝和炒土豆丝,一共六个菜,每道菜的分量都要做得足足的。
她问儿子大富:“这么准备,你看行不行?”
大富温和地笑道:“娘,这已经很丰盛了,做四个菜也行。”
蔡三娘摆摆手:“一辈子就这么一次的大事,肯定得好好操办。
再说也就猪肉是花钱买的,別的都是家里现成的。
天冷,鸡也不怎么下蛋了,正好都杀了,明年开春再养几只。”
来喜爹在一旁夸讚家里的三个闺女:“还是咱家丫头能干,多亏她们养了这几只鸡。
办酒席、过年都有吃的,不用再额外花钱买。”
大姐小燕靦腆地笑了笑。
玉梅则得意地说:“我们可用心养了,小鸡仔一只都没死,全都养大了!”
蔡三娘笑著点头:“是是是,可真能干。
等燉鸡的时候,你们都多吃几块鸡肉。”
来喜连忙点头,她最爱吃小鸡燉蘑菇了。
大富的婚房早已布置妥当,东西都置办齐全了。
孙桂芳也把新做的被褥、两个新暖瓶还有碗盘都搬到了新房子。
大富这几天晚上都住在新房,怕没人看著,晚上有贼摸进来偷东西,有个人住著总归安全些。
元旦前一天晚上,蔡三娘带著小燕和玉梅把第二天要做的菜都准备出来。
燉菜费时间,便提前燉上了,第二天一热就能上桌。
两个需要现炒的菜,也都切好备著。
不愧是大厨出身,一切都安排得井井有条。
家里燉菜的香味飘出去老远。
来喜来到这个世界快半年了,还是头一次见到家里做这么香的荤菜。
酸菜燉五花肉的浓郁香气,馋得她守在厨房门口不想离开。
蔡三娘看得好笑,盛了一小碗递给来喜。
来喜端著碗,就站在厨房里边吹边吃,还不忘对她娘说:“娘,你做饭的手艺咋这么棒!
我看饭馆里的大师傅都没你做得好吃!”
“啥活儿不会干,就会溜须拍马屁!”
玉梅听著来喜夸娘,忍不住懟她两句。
来喜也不生气,笑呵呵地说:“我说的都是实话。
你的意思是咱娘做饭不香、不好吃?”
玉梅急忙辩解:“我啥时候说咱娘做饭不好吃了?我是说你!”
来喜一脸无辜:“既然你也觉得咱娘手艺好,那为啥还说我是拍马屁?我那叫实话实说!”
蔡三娘也给玉梅盛了一小碗酸菜,她对这俩丫头真是没办法,凑一块儿没一会儿准得拌嘴。
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