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这天老喇嘛出关，老谭做完晚饭拿了三清酒和牛肉干去了老喇嘛的禅房。
老喇嘛的禅房和大德的几乎一样，简单朴素，干净中透着肃穆清净。
俩人隔桌相对而坐，边喝边聊。
“施主的酒是越来越醇了，淡如茶，清如水，透着梅花的素雅。”
老喇嘛赞许道。
“纯清水稻子酿的，去了头锅，全是二梢。
我在里面放了少许山菊，半斤冰糖，所以才清许如茶，淡淡梅香。
我是不喝的，没度数，不如喝茶。”
老谭笑道。
“禅茶一味，酒水一家。
施主能调出如此好酒，可见对酒研究颇深，深谙酒道。”
老谭笑了，“还是师傅会说，在俗世我就是一酒人，俗称酒蒙子。”
老喇嘛也笑了，先给与了老谭肯定，“你不是。”
然后说：“酒蒙子是喝酒不懂酒，遇酒发疯，如做牛饮。
你是懂酒之人，哪能与之相提并论。
酒有酒道。
我虽佛门中人，应以戒之，但我们密宗修行也可稍饮，亦可食肉，全凭自我。”
“酒肉穿肠过，佛祖信中留。”
“呵呵，这么说也无妨。
食肉食素全凭一念，若按养生来说人是得吃肉的，营养需均衡。
三千世界，万物生灵，生灭本自然。
若人只吃素不吃肉，最终必然沦入兽口不复存在，不也是违背生存之道？反过来说黄瓜青菜、五谷杂粮也有生命，只是不言不动而已。
为人为佛全乎一心，着相便错了，一叶障目。
所以说菩萨本无相，以世人相为相。”
老谭说：“亦如老子讲的，圣人本无心，以百姓心为心。”
老喇嘛说：“是，也如主席所讲，全心全意为人民服务。”
说到这俩人相视笑了，举杯喝了一口。
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