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随后再放入其他的调味料。
去腥的白胡椒，提香的芝麻油这些。
做到这一步，就把鱼肉放一旁腌渍一会儿。
因为塔尔玛之前就切好了葱姜蒜还有辣椒，秦墨就要将刚才买的花椒和豆瓣酱放到里面搅拌均匀。
一切准备就绪之后，那就开始倒入油了。
油的话，秦墨还是选择从系统里面买。
原因就不多说了，大家都懂。
倒入油，等油温到五成热时将刚才调好的葱姜蒜还有花椒豆瓣酱一并放进去煎炒。
之后再从旁边烧热水的锅里舀过来几勺热水，放入火锅底料，等水沸腾后再加入鱼肉，盖上锅盖，等上十分钟，再加一些盐，齐活。
做完这一切，秦墨已经是满头大汗，但想想能和塔尔玛一块吃，也就没什么辛苦不辛苦了。
她打开门，对等在外面的塔尔玛说：“让你久等了，塔尔玛，快来尝尝我的手艺吧。”
塔尔玛早就在外面闻到香味了，当她走进厨房看到锅里的鱼肉，她竟激动的说不出话来。
秦墨笑着说：“尝尝看，我这还是第一次做，要是不合胃口，以后我再改进。”
塔尔玛拿筷子去锅里夹了一块肉放到嘴里，才刚咀嚼了两口，她就哭了起来。
秦墨说：“怎么了，是不是太烫了？”
塔尔玛说：“没有。
这是我吃过最好的鱼肉，太好吃了。”
秦墨给塔尔玛擦泪，她说：“傻丫头，好吃就行了，哭什么？”
塔尔玛说：“我哭是因为第一次看到有主子给下人做饭，福晋，我不是在做梦吧？”
秦墨说：“现在是大白天，做梦要到晚上。
塔尔玛，把炉子升好，咱们开吃。”
作者有话要说：历史小知识：
褚英之母：哈哈纳扎青，汉名佟春秀，是辽东世族塔木巴彦之女。
褚英长子：杜度，母嫡夫人郭络罗氏，常舒之女，万历25年（1597年）九月二十七日生杜度。
褚英次子：国欢，生母未知，万历26年二月十二日生。
褚英三子：尼堪，母继夫人纳喇氏，清佳努之女，万历38年（1610年）五月十一日生三子尼堪。
先娶额亦都之女为嫡福晋，后又娶额亦都和努尔哈赤四公主穆库什所生女。
关系十分复杂哈哈哈。
褚英之女：济鼐，出生年月和生母都未知，后嫁给博尔济吉特满珠习礼（孝庄的哥哥）。
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