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这样的面不会粘连起坨，最适合外带或是带着摆摊。
温苒苒挑出来六碗面，取了煎得金黄焦脆的土豆捣碎放在面碗中，倒入酱油丶盐丶蒜水丶香醋丶剁好的酸萝卜丶香菜丶葱花，最后浇上红亮喷香的辣椒油。
她唤来孙氏和柳婶子，一边将面条土豆调料等东西装车一边嘱咐道：「这是给你们留的晌午饭，你们记得吃。
柳婶子和阿梁都学会汉堡怎么做了，下午要是来人直接做了卖就是。
」
「我送了饭后要去趟西郊，许是会晚回来些，您们别惦记。
」
孙氏有些不大放心：「要不让你三叔跟着一块去吧？」
「不用！
」温苒苒笑容明快，「摊子上活多，三叔留下好歹能干些活，我那不用担心，一会就回了。
」
说罢，推着推车溜得飞快。
「诶！
这孩子！
」孙氏叉着腰喊道，「我话还没说完呢，跑得倒是快！
早些回来！
」
「知道啦！
」
*
温逸良怕苒苒找不到书院后门，刻意等在书院门口。
老父亲边等边往女儿来时方向走，想着迎她一段路帮着推推车，好歹能让女儿省省力气。
「苒苒！
」温逸良好不容易瞧见女儿，忙不迭地赶过去帮她推车，「累了吧？爹爹帮你推会。
」
「好！
」温苒苒笑眯眯的，抬手擦了擦汗。
她随着爹爹到了书院后门，抬眼一瞧，见一众穿着清雅的书生学子们已经拿好了碗，十分自觉地排好了队，瞧着有些滑稽。
温苒苒昨日同爹爹说了今日做凉面，让他去书院时跟订了餐的同窗们说一声，晌午时记得拿个碗出来。
但她着实是没想到他们竟会这么听话，还都亲自端了碗。
几十人齐刷刷地望着她，满脸期盼，仿佛是群饿极了的小狗狗，目光极其热烈。
温苒苒也不耽误，立刻停好车，抬手时一呼百应。
她麻利地挑面丶捣土豆丶放料丶拌面，一碗一碗拌下去，空气中都是麻麻辣辣的诱人香气。
排在前头的几人一筷子面入了口，爽滑筋道的面条清凉爽口，每一口都裹着零星的土豆碎，麻香味十足，辣椒油更是又香又辣。
再配上脆嫩多汁的酸萝卜，还有外酥内绵的土豆，葱香蒜香种种味道融合在一块儿，香得他们心里直喊娘。
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