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等天亮的时候，街上有人走动了，东西也都准备好了。
小食肆早上主要卖馄饨、云吞面这些清淡一些的饭食，还有炸酱面、酸菜肉丝面、香菇鸡丁、笋子豆干，雪菜肉丝好几个浇头。
最贵的十五文一碗，最便宜的素面五文钱一碗，价格算不得贵，宋长扬打算先做馄饨和面，等生意起来了在慢慢上一些小食和凉菜这些。
夏小满坐在铺子门口那包吞服，小儿巴掌大的元宝馄饨，里面肉馅满满当当的，馅料是青菜鲜肉馅的，夏小满包好之后整整齐齐给放在篦子上。
夏小满有些紧张地朝外面看去，这会儿路上行人渐多了起来，他家铺子里还没进来客人呢。
宋小玉从后面溜达了出来，忙活了一早上了，他早就饿了，捡了几个馄饨进去，“二哥，二哥！
我要吃馄饨拌面！”
“知道了，小满想吃啥？”
宋长扬在灶房问道。
夏小满这会儿紧张得没胃口，“吃碗面就行。”
第59章和尚头一天开张就来要债
宋长扬很快煮了饭出来，夏小满和他的是一碗清淡的香菇豆干面，宋小玉的则是一碗红油麻酱抄手拌面。
“小满，吃饭了，馄饨先放那。”
宋长扬喊了人。
“哎。”
夏小满拍了拍手上的面粉过去，“二郎，怎么这个点了我们铺子还没人呢。”
“别急，头一天开张，过两天兴许就好了。”
宋小玉看着那碗红艳艳的拌面流口水，他们的铺子在早市的一条巷子里一点，能看见早市上热闹的人，他们这条巷子里也有卖菜卖果子的。
宋小玉端着饭碗坐在了门口旁的大石头吃，眼睛还瞄着不远处那个耍大刀卖艺的，吃得津津有味，全然不知有人凑了过来，“小哥儿，你这吃得啥呀？”
宋小玉被吓了一跳，“我家的红油麻酱抄手拌面，来一碗吗？”
那人拎着个鸟笼子，里面装着只羽毛油亮的八哥，这人是镇上一位姓孙的员外，一早起来遛弯，看见有个小哥儿吃着一碗面一样的东西，看着又不大像，看起来挺好吃的。
“来，多少钱一碗？”
宋小玉端着碗跑屋了，“二哥，来客人了，一碗我吃的这个面！”
夏小满正吃着饭呢，听见客人上门了，忙起身迎接，头一次做生意他有些紧张，看见那穿着绸缎料子的中年男子提溜着鸟笼子进来。
夏小满结结巴巴说道：“请，请坐。”
说完又赶紧给人家倒了茶水，那是他特意煮的茶水，用了焦枣和茯茶一道煮出来的，他在家煮过一次，宋长扬说好喝，索性就用在了铺子里。
孙员外抬头看着水牌，全都是各种各样的面，“掌柜的，你这没有什么爽口的小菜？”
宋长扬听见动静说道：“客人稍等，今儿头一次开张，您又是头一位客人，送您一道凉拌豆干。”
孙员外一听乐了，“原来是新开的食肆呀，那恭喜了。”
孙员外等着饭食上来，夏小满站在一旁又拿起了抹布擦桌子，宋小玉则凑到了孙员外对面，伸着脖子看他的八哥，“大叔，这什么鸟呀，还挺好看的。”
孙员外那手上的扇子拨了一下那只八哥，“给这位小哥儿说两句话。”
八哥扑棱着翅膀跳了一下，随后说道：“福寿安康，财源广进，广进！”
宋小玉没见过会说话的鸟，哇了一声，“妖精！”
就连一旁的夏小满也看了过来，这只鸟竟然会说话！
孙员外哈哈笑了起来，“不是妖精，就是只八哥，人教着它就会说话了。”
孙员外端着面前浅黄色的茶抿了一口，“嗯？这什么茶，好喝，清甜爽口。”
夏小满又过来给倒了一杯，“是红枣和茯茶煮出来的。”
孙员外不由夸了起来，“这位小哥儿倒是手巧，这茶煮得确实别有风味。”
宋长扬也很快从后面出来，端着红油麻酱抄手拌面，另一只手端着花生米拌豆干，“客人，尝尝我家的手艺。”
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