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赖广昌其实不是本地人，他来自四川，与地老鼠妈妈是同乡。
他本打算开一个川味餐馆，但看到惶向人炒地皮都发了财，有很大的客户群，就改变初衷，开了这个客家风味的赖记大排档。
他觅得当地最好的师傅，做出的客家菜比本地人开的餐馆更地道。
比如盐焗鸡，味重，肥嫩，挂在橱窗里让行人看见就流口水。
宋麻就奔着这鸡来的。
他的客家菜，也使他交往了一大批本地朋友。
国土局张局长有个癖好，每天早晨必来他的大排档吃肠粉。
司机就把轿车开到大排档门前，直接接张局长上班。
赖五分外巴结，吃一盘肠粉是小事，这关系可了不得，说不定哪天就派上用场。
最近，他又结交了一名年轻记者，是外地分配来的大学生，在刚刚创办的《惶向日报》工作。
这位山西小伙子爱吃牛腩面，并浇入大量老醋。
记者可是无冕皇帝，赖五暗中指望他哪天写一篇文章，吹吹赖记大排档……
这样一些人常来大排档，彼此熟悉，这就形成一个圈子。
惶向发生什么事情，只要一个人知道，其他人就都知道了。
小驼子带回圣徒的消息，由他们在惶向地面散布开来，“圣妈妈”
这个名字也是最先在赖记大排档叫开来。
他们开赖五的玩笑：你的娃子有救了。
圣徒一出，先把他的驼背治好，将来说不定真能当上将军！
赖五忙摆手：谁的娃子？莫瞎说！
他与那洗衣妇有一手，常往小驼子娘儿俩住的地下室，送去卖不完的包子。
小驼子天天来大排档转，饿了，赖老板就让他到厨房找些东西吃。
大家就说，那小驼子说不定是赖老板生的。
赖老板为人和气，馒头似的圆脸上总是挂着笑，别人说什么他也不在乎。
只是小驼子在场时，他就立即制止此类玩笑话。
小驼子匍匐在地上，人们经常忽略他的存在。
因此这些话多半被他听进耳朵里。
他沉默着，牙齿咬得吱吱响，眼睛翻翻射出仇恨的光芒。
然后他用木棒一撑地面，像一条鱼似的游走了。
小驼子心情忧郁，常常觉得活着不如死了好。
他的残缺丑陋的躯体遭人鄙视，连自己都鄙视它。
人为何生来就不一样呢？他又没有罪过，为何遭受这样的惩罚呢？他用木棍撑地，小板车在人行道上缓缓滑行，发出哗啦啦的声响。
他边滑行边思索，不知不觉来到向阳小学门口。
几个高年级学生看见他，欢叫着向他奔来。
这可不是善意的表示，小驼子有经验，必须尽快躲避。
他两只胳膊一使劲儿，小板车嗖的拐入一条小巷。
这些坏小子惯于戏弄小驼子，不放过任何机会。
他们围追堵截，把小驼子赶到小巷内一片工地上。
他们团团地围住他，口中嗷嗷地叫，健康的、红扑扑的小脸露出狰狞的笑容。
小驼子撑着木棍，小板车在人缝里灵巧地闪来闪去，坏孩子一时抓不住他，就用脚踢他，扔书包打他。
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