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反正都很赏心悦目。
眼瞧着人过来了,苏榛清了清嗓子招呼大伙儿:“刚出炉的牛乳吐司做的三明治,各位叔伯兄弟们可以买些尝尝呢!”
“买?”
伐工有的疑惑:“我们木场是包吃食的。”
“对。”
苏榛立刻笑意吟吟的解释:“这三明治是我们白水村女眷的小本生意,材料是我们自己的,租了木场的炉子来烧。
瞧,外头这层就是大伙儿闻了半天的现烤牛乳吐司,里头夹的一整个儿的油煎荷包蛋、这么厚的猪肉饼外加清爽脆甜的白菘叶子,还抹了我做的特制酱,又健康又美味,最重要的它不用加热就能直接吃。
口说无凭,我给诸位切上一点儿尝尝,放心,试吃的不要钱。”
一边说,一边利落的切了三份三明治,每份都切成小方块儿,保证每个方块儿里都有肉蛋。
三份儿哪里够,但就是不要太够才好,立刻有聪明的车把式快步走过来,拿了便吃。
其实三明治这种食物,你若说它有多好吃倒也不至于,但胜在稀奇。
更何况吐司还是现烤蛋也是现煎的呢,并且午餐肉的口感在时下也是没人试过,一吃之下可不就觉得美味得不行。
立刻有车把式问了:“敢问这吃食怎么卖?”
苏榛昨晚就核算了,牛乳面包是每斤一个,原料就是面粉加牛乳、鸡蛋、糖,以及租用窖炉的租金,不算人工,每斤成本十五文左右。
但人工是要占大头儿的。
至于三明治,最贵的是里头的午餐肉。
苏榛心中有数,直接给大伙儿利落的报价:“牛乳面包足有一斤重,一整个只卖三十文,也可以给免费切成十二片吐司。
吐司虽说不单卖,但大伙儿拿去自行分了也成啊。
另外,中间的那层厚厚的肉饼叫做午餐肉,也是我家秘制的调料做的纯肉,可以煎可以炸可以煮甚至也可以做汤放,怎么吃都成,每斤卖价八十文;若是买吐司肉蛋酱三明治,卖价十三文一个。”
这一连串儿的价报出来,听得车把式和伐工们都有些头晕,但瞧这小娘子巧笑嫣然的模样,面子原因,竟无一人喊贵。
其实山梅等人心里都惊了一下的,尤其听到午餐肉要八十文一斤,羊肉也才六十文……
但其实苏榛报的真是良心价,午餐肉这种东西太费料了,都不算调味的钱,两斤纯肉才能出一斤成品,可不是要贵些嘛。
更何况她的主要目标也不是卖午餐肉,是诚心推荐三明治简餐:“这三明治,两个就管饱,有肉有蛋有菜有面,一天的营养都够,而且也不是天天吃,做这么辛苦的工作,偶尔犒劳一下自己,应该的!
甚至两个三明治带回家,当中切一半儿,一家四口都有得吃。
这不比比给娃带糖果子强?糖果子吃多了还蛀牙呢。”
春娘等女眷总算回过了神,异口同声:“就是就是,娃吃多了糖不成的!”
车把式们的确大都拖家带口的,也正是说中他们心里。
更何况但凡买得起骡马、当得上车把式的,在白川府至少算能吃饱喝足的好人家,偶尔买个三明治又怎会买不起。
这点苏榛也是考虑到的。
于是不出片刻,面案上的东西就快卖光了。
其中有九人买了九个牛乳面包,另外的十一个面包都切了做成三明治,鸡蛋不够,还是现在贮木场后厨又买了五十个。
三明治除了*切了给大家试吃的、一共还有六十三个,被车把式们买走了三十四个。
还剩二十九个,苏榛留了五个给女眷们;两个给小丰跟富贵;三个给盛重云、小司和掌柜的。
最后十九个,被伐工们全部抢着买了,今日收银五百一十七文整。
苏榛从中数出五十文,请小丰代为转交给掌柜的,当租窖炉的日租银。
钱袋子里净剩四百六十七文。
小摊儿生意片刻做完,苏榛心里有了数。
而伐工们关心的却是长远伙食问题了:“苏娘子,等白水村围猎结束,你们是不是就不来做吃食了?”
“也不一定。”
苏娘子笑意吟吟的答:“更何况也要看你们东家还愿意请我们不。”
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