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供应商管理体系稳定运行三个月后，大锤接到了食味轩年度最大的采购项目——为三家新开业的社区分店集中采购墙面漆、地砖和厨卫五金，总预算八十万。
按照合格供应商名录，他优先联系了A类供应商“瑞祥建材”
，对方报出的中端墙面漆价格让他皱了眉：“每桶680元？上次御味轩采购高端款才750元，中端款怎么涨了这么多？”
瑞祥建材的销售经理周总叹了口气，发来一张同行“华宇建材”
的报价单：“李总，不是我们想涨价，是华宇那边搞了新花样。
他们推出一款‘奢华金钻漆’，标价1580元桶，然后把同款配置的中端漆标650元，还对外宣传‘高端品质半价享’。
现在客户都觉得650元的中端漆性价比超高，我们要是还按之前的600元报价，利润根本撑不住；报高了，你们又觉得不划算。”
大锤点开报价单一看，果然如周总所说——华宇建材的报价单顶端赫然标着“奢华金钻漆1580元桶”
，下面用红色字体标注“爆款中端漆650元桶（仅为高端款41%）”
，而两款漆的核心参数“甲醛释放量”
“耐擦洗次数”
几乎一致，只是高端款多了“鎏金质感”
的噱头包装。
“这是典型的锚定效应定价，”
一旁的李磊凑过来看完报价单，瞬间反应过来，“用超高价的高端款当锚点，让中端款看起来性价比爆棚，其实中端款的成本顶多400元，他们还是赚翻了。”
更棘手的是，联合采购联盟里有两家餐饮老板己经被这套定价术吸引，跟华宇建材签了合同。
“他们说650元能买到‘接近高端款’的品质，比瑞祥之前的600元还值，”
联盟的张老板在群里说，“而且华宇还送了高端漆的样品，看着确实有质感，虽然用不上，但觉得占了便宜。”
大锤立刻让助理调取华宇建材的产品检测报告，发现所谓的“奢华金钻漆”
只是在中端漆基础上添加了可脱落的金粉，耐擦洗次数反而比中端款低20%，根本不值1580元。
为了核实市场反应，大锤带着助理假装成采购商去华宇建材的门店考察。
店员第一时间就推荐起高端款：“老板，这款奢华金钻漆是明星产品，很多高端酒店都在用，1580元一桶绝对值。
要是预算有限，这款中端漆才650元，参数跟高端款差不多，性价比超高，今天订还送工具包。”
当被问及两款漆的核心差异时，店员支支吾吾说不出具体优势，只反复强调“高端款更有面子”
。
回到公司，大锤召集评级小组开会。
陈姐提出：“我们可以做参数对比表，把瑞祥的中端漆和华宇的两款漆放在一起，标注清楚每一项参数的具体数值，让大家看明白华宇的高端款是虚标。”
苏晓补充：“餐饮采购最看重实用性，华宇的高端款加了金粉，厨房墙面容易积油污，反而不好清洁，这是个关键痛点。”
大锤点点头，决定从“参数透明化”
和“场景适配性”
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