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第351章赠菜
狗肉不上席，猪头亦是如此，可凡事都有例外。
大圆盘子上，一整张摊开来的去骨猪脸，盛在混著猪油炒成焦黄色的豆渣沫子上。
油汪汪、粉糯糯，猪头肥烂、豆渣香酥，满屋子都泛著独有的荤香气息，这便是传统川味名菜“豆渣烧猪头”
，不仅能上的了筵席，而且酒饭均宜。
放在后世，或许会被大部分食客吐槽“油腻、没食慾”
，可在这个普遍缺乏油水的年代，饶是何金银自问“吃过见过”
，夹了一筷子后也没忍住又连续下了几筷子，只觉得无论是味蕾还是胃囊，都得到了极大的满足。
傻柱对於这样的局面早已见怪不怪，“小堂信儿”
上过菜后不仅没打算走，反而大咧咧倚看门框，举看报纸、大声诵读。
“...在北平市公安总局专案二组的不懈奋战下，此桩特大爆炸案的前因始末终於得以追本溯源...专案二组骨干警员赫荣（化名）同志在接受本报採访时，屡次提及生產安全制度的重要性，希望各相关企业能引以为戒..：”
何金银面不改色心不跳的听著这则前几日的报纸消息，细细咀嚼著一口猪头肉，好似报导中的那位化名“赫荣”
的同志，与他本人毫不相干一般..：
傻柱却没有准备“放过”
他，凑上前挪输一笑：“荣哥儿，大名鼎鼎的『专案二组』今个儿可全在这里了，您给弟弟我引荐引荐，报纸上这位『赫荣同志』是哪位高人、
是男是女，让咱也沾沾喜气儿、瞻仰瞻仰...”
话音未落，就引得屋內眾人一阵鬨笑，何金银筷头轻拍傻柱手背，斜了他一眼，径直將报纸夺了过来，却看都不看，隨手扔到桌案前，用胳膊肘轻轻压住。
“討打，换了別的食客你也敢这么放肆？我看，就是二叔和伍师傅惯的...”
傻柱愈发得意，一拍胸脯：“荣哥儿，士別三日、自当刮目相看！
现而今咱大小也是个『御厨传人』，托我师父的福，各界名流咱也是挨著个儿的招待过，梅大师、新凤霞、
马连良、齐白石、赵朴初..：”
傻柱“如数家珍”
，十个手指头顺著授了一遍还不够，倒著又扯了一遍，仍自一副“意犹未尽”
的模样。
“打住打住！
名號再大，那也是奔著伍师傅的金字招牌而来，什么时候你能凭著自己的手艺使得其中任何一位『名流”
青睞，那才叫本事！”
何金银嘴上端看堂兄的架子故意教训，实则心中也不免思量，少年傻柱有了伍师傅这样的名师，即便前路未卜、荆棘满处，应该也不至於“沦落”
到像原剧中那般，三十好几还在红星轧钢厂食堂顛大勺、混日子了吧..：
等到贾东旭与秦淮茹的婚事既定，要不了多久四合院“盗圣”
横空出世，傻柱却还处在“情竇未开”
的苦涩年纪，有了白寡妇这位“后娘”
在，根本不需要自己刻意准备，名师出高徒，何大清也没跑路，必然会早早给傻柱说一门亲事..：
思量间，傻柱却浑不在意的撇撇嘴：“喊，和我那狠心爹一套说词，他那是羡慕嫉妒，青什么蓝来著...反正就是怕我这当儿子的，胜过他这当老子的！
这是迟早的事情！”
峨嵋酒家现如今一座难求，说一句“往来无白丁”
也不为过。
多爷“初来乍到”
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