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也就沅家二房老实，这时候都还说大房好话呢，要不是那口柜子，村里人都看不上沅家大房那做派。
沅令舟聊了几句就回去了，家里忙碌又热闹，十几只鸡鸭关进棚子里，吵闹得很！
鸡鸭都是一公五母，下的鸡蛋能够孵出来小鸡小鸭。
如今家里也是缓过来了，是得多养些家禽来，就算自己吃不完，也能卖了还债。
之前沅宁生病，村里还是有好些户人家凑了钱的，里正那里都有记录。
今日姜氏去找村里的先生算了日子，五月是毒月，宝儿天生体弱，经不得这正阳相冲，但六月初十是个不错的日子，和两个孩子的八字都合。
这马上就要跨到五月，过端阳节了，距离六月初十也不到一个半月的时间，到时候正好家里的砖房砌好，水泥地也晒干了，鸡鸭养了一段时间，蛋够吃，小鸡小鸭也差不多孵出来，家禽养得肥硕流油，一切都刚合适。
就是这买回来的干果糖饼啥的放不得，还好今日买的不多，正好留着端阳过节的时候吃。
“今天看到粮店的糯米还不错，就提前买了些回来，下旬包粽子合适，免得到时候买贵价。”
今日采购的东西多，一时间都数不完，倒是这糯米得好好放起来，免得被虫子吃了。
“今年家里有喜事，粽子就不包白粽了，过两日去张屠户那提块肉回来，腌成腊肉，挂在灶台上用烟熏一熏，给你们包腊肉粽吃。”
溪山县处于偏南方的县城，家家户户都会做腊肉，有钱人家就会把腊肉、鲜肉之类的包进粽子里。
不过大多数人家，粽子里都是纯糯米的，白水煮出来带着淡淡的碱味，过节的时候把红糖敲一小块下来，拿热水化开，白味的粽子蘸上红糖吃，不论老人小孩儿都喜欢这一口。
有些条件好的，也会往粽子里掺些红豆或者绿豆，这个时候还没什么甜咸之争，所谓甜咸，也不过是当地吃的哪种食材更多。
像是北方的枣树结出来的枣子又大又甜，就喜欢往粽子里包红枣、栗子、核桃，这些都是北方盛产的。
南方靠山靠水，就喜欢往粽子里包肉、山货、虾仁，总之是什么多就包什么，包不起别的陷就包纯米的，也没那么多的讲究。
方衍年在穿越到这个时代之前在沿海城市生活，他也不忌口，满世界跑，甜咸粽子都爱，这般一说，也是嘴馋起来。
“粽子不仅能包腊肉，听说北方还包红枣进去，有些地方还会包咸蛋黄——”
方衍年说着说着，把自己都说饿了。
“听着倒是有趣，到时候就都包一些吧！”
姜氏十分认同。
他们这地方不算太南方，也不偏北，甜咸都吃。
那红枣花生咸蛋黄，就是不包进粽子里都好吃的。
“嘶，说起来花生……”
方衍年脑子一转，被动技能再次触发，他问道，“咱们家开荒肥地一般用什么？”
这话他的岳丈就有发言权了。
他们这开荒也比较简单，先把杂草锄一下，土地翻过来松一松，太阳暴晒几日杀杀虫，然后把晒干的杂草给烧了，混着家里沤的肥一起埋进土里，经过一个冬天的养护，开春就能种一些不那么需要营养，薄田也能种出来的粮食了。
但荒地肥力有限，不论怎么肥地，都不可能超越肥地种出来的粮食，家里想圈的那片地方土质还差，泥土里夹着不少的沙，若是要肥田，恐怕得花好几年的时间。
“今日没去粮店，不知道这边的粮食铺子里，有没有卖黄豆？”
方衍年问。
原身以前十指不沾阳春水，一心只读圣贤书，五谷不分的，当然不记得粮店有没有黄豆。
“有是有，但价格并不低，也是近些年传到咱们这边来的。”
家里偶尔也会买些黄豆回来磨豆浆做豆腐，不然之前也不会轻易就拿出来石膏。
黄豆主要产地是在北方，这些年经济起来了，一些在南方也能耕种的粮种才渐渐传过来，但种植的人不多。
黄豆就是其一，县城里的豆腐摊还是一户北方人过来开的，价格有些贵，只有富贵人家才吃得起。
方衍年是看到花生，才想起来黄豆这种好东西。
不论花生还是黄豆，都是天然的生物肥田高手，他们这边的冬天没有北方冷，可以冬播。
秋天把黄豆种下去，来年三四月收获，正好可以改解决冬天荒地的问题。
不仅如此，黄豆的根系还能固氮，是天然的肥料。
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