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远兮站起身,瞥见骆佳馨咬着嘴唇,眼泪倔强地憋在眼眶里,“还有十三分钟,我们抓紧摆盘,一百零一份,可是不小的工程。”
她去水池洗干净手,返回骆佳馨身边,拍拍她肩膀:来,教教我,该怎么摆盘。
柳凝设计的摆盘方案是先将已凉拌好的椒麻辣子脆拌双笋装盘,堆叠成小小山丘形状,顶端装饰一枚鲜红拇指辣椒。
“好,没问题。”
远兮俏皮微笑,“简单!”
她从抽屉里抽出两副食品手套,一副交给骆佳馨,一副自己戴上,一手端过不锈钢大盆,抓一把脆拌双笋,轻轻抖散,放在细腻洁白的浅底瓷盘里,一丛嫩白与翠绿交织的小丘便矗立在餐盘中。
骆佳馨深吸一口气,压下片刻之前的慌乱,与远兮一道开始摆盘。
在赵洋“时间到”
的提示声中,红蓝两队停下工作,双手半举在空中,示意所有选手离灶。
垃圾处理场员工已陆陆续续进入餐厅落座,等待就餐。
红队在队长柳凝带领下,全员上阵传菜,并向用餐员工介绍本队菜品。
“这是辣炒鸡块、脆拌双笋、排骨土豆焖饭配凤爪黄豆汤,请慢用。”
众人返回烹饪区,总算有时间稍事休息。
乔笑绵靠在水池边上,用凉水冲洗烧菜时不慎被溅出的滚烫热油烫出的水泡:“不晓得赢不赢得过蓝队……”
忙碌时无人注意,此刻空闲下来,油亮水泡在摄影灯下便显得格外刺目。
“你怎么不说?”
远兮知道被热油烫伤的疼痛滋味,心疼不已,“可以找人替换你,当时就该去处理……”
乔笑绵笑一笑:“这一点点小伤,不算什么。
挑战任务要紧。”
远兮忍不住伸手摸一摸她脸颊:“傻女。”
“也不知道能不能赢……”
乔笑绵面露忐忑。
远兮一左一右,勾住她同骆佳馨:“能为工人师傅们奉上一顿营养丰富的午餐,不辜负他们的辛劳付出,就是最大的胜利。”
柳凝站在不远处,闻言回眸,深望远兮。
远兮回以微笑,然后将注意力投向用餐区。
赵洋正在餐桌之间来回走动,殷殷询问用餐中的员工。
“今天的午餐,最喜欢哪道菜?”
“饭菜做得合口味吗?有哪里不满意请尽管指出,不要客气。”
垃圾处理场的工人师傅们淳朴热情,对每一道菜都赞不绝口。
“这辣子鸡有我们家乡的味道。”
“红烧肋排又香又酥,很棒!”
“我是头一回吃海鲜炒饭呢!”
“排骨焖饭真香,能再来一碗吗?”
“还给配一碗鸡爪黄豆汤,鸡爪和黄豆烀得可烂呼了,想得好周到!”
员工们的点评并无华丽辞藻,却教人感受到他们对餐食的由衷赞美。
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