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卖出“北大”
水平的猪肉
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虽说职业不分贵贱，但是1989年的北大毕业生陆步轩在西安卖猪肉，并被媒体报道之后，他立刻成为轰动一时的新闻人物，也引发了社会对人才和就业等问题的反思。
有人觉得自食其力没什么不光彩的，但也有人认为这是对人才的极大浪费。
后来，有消息说陆步轩拒绝了某大学的邀请，继续开肉店；再后来，又有消息称他就职于区政府从事编修县志的工作。
“陆步轩现象”
属于黑色幽默，折射出诸多的无奈、感慨与辛酸。
当时，北大校长说：“北大的学生可以卖猪肉，也可以当国家主席。”
但是有一位北大毕业生却不是很赞同这句话，他说：“北大的学生可以卖猪肉，但是不能老是在一个档口里卖猪肉。
要是让我卖猪肉的话，我一定会卖出点北大水平来。”
这个人是广东天地食品有限公司的老总陈生。
他北大毕业，在清华读过EMBA。
当时，他公司的饮料生意每年有几个亿的营业额，他从事的房产行业也是如日中天，做到湛江房地产的老大。
在这样的大好前景下，他却不愿守着现成的摇钱树，而打算去养猪卖肉。
当他把这个新项目在公司大会上提出来的时候，员工们都不知所措了。
而他母亲也坚决反对儿子的做法。
可他认为：越是被别人忽视的行业，机会就越大。
其实，他要养猪卖肉的做法不是突发奇想，而是源于一次他到农贸市场买菜，当路过猪肉摊的时候，看见一大排卖猪肉的：有的光着膀子，有的穿着五花八门的衣服，而所有的猪肉，没有任何的品牌。
这触发了他的商业敏感，他开始调查有关猪肉行业的情况。
这一查让他大为惊喜。
猪肉，全国一年大概有一万个亿的营业额。
没有哪个商品的销量比它大，而这么大的市场竟没有像样的企业和像样的品牌。
其实猪肉连锁在全国也有成功的先例，但只局限于北方市场，销售的是冷冻猪肉，而广东人饮食讲究新鲜，所以冷冻猪肉在广东一做就赔，生鲜猪肉连锁在广东还是一块没有开垦的处女地。
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