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蔡秀做了领头，又带着那许多有些背景一群人，自然不肯随随便便。
等到了出发那一日，他特地托请上官，请了同判都水监丞出来给一众学生训话。
都水监衙署不大，自然站不下这上百号人。
一时众人集聚于御街之侧，又有喧闹声，应和声，说话嘈杂声，引得左右百姓来看，待听说是都水监领着学生们前往六塔河开渠，更是议论纷纷。
蔡秀擅诗，使人备了笔墨，现场赋诗三首。
他那诗早早就开始准备，不知推敲钻研过多少遍，富丽堂皇得很，不独将今日场面描绘一番，还夸赞天子圣明、都水监上下得力，又有学生，尤其太学生多么切心国是，实乃国朝之幸。
有如此臣子，必定很快六塔河通，水患尽消。
不独如此，他在其中一首诗里还特将自己同韩砺名字嵌入其中，只说昔日同为太学四子，今日二人各奔东西，一向六塔，一向滑州，己为开渠治水，彼为修补堤坝，虽难易不同，繁简各异，但一样是为了水事，为了百姓，多么激荡人心。
这样的诗拿出来，就算质量平平，大家在外头时候，也会捧场，更何况还写得的确不错。
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又因那蔡秀早使了银钱，又欠了人情，私下叫人帮忙，于是这诗写好之后，很快为人抄录，不但在太学、都水监内传阅，还有人拿出去在各处诗会、文会鉴赏，颇出了一番风头。
京中学子，少有不知道那蔡秀领了成百学生，前往六塔河效力，而原本分明是太学四子之首的韩砺，却只和十来人一道去了无人关注的滑州。
同样也是蔡秀使的人在私下传扬，于是那韩砺曾经写过许多文章反对挖凿六塔河，甚至引得都水监里头专于水事的官员们都开口驳斥的事，也慢慢在学生中传开。
蔡秀本意是想叫人拿来比对，同为四子，为什么二人在都水监中得到的待遇会相差这样远，那韩砺不过嘴响，盛名之下其实难副，还常常为博噱头，大放厥词。
刚开始时候，得人引导，倒也朝着他期盼的方向发展，然而有时候，人言一旦传得广了，往往不能控制。
京中隔三差五都涨水，莫说朝中相公大臣们，便是路边的老叟小儿，一旦说起，谁会不骂几句，更何况嘴巴最闲的的学生——正是见到路边狗儿打架，都要上去跟着汪几声的时候。
朝廷开凿六塔河，当时也是吵成一片，并非没有反对者，学生们虽半懂不懂，自认懂了，此时也跟着吵起来。
有人还不知从哪里得了韩砺先前议论水事文章，另还有其余反对者文章，一起为了这六塔河该不该修吵得天昏地暗，索性把各自先生拖了下水，再吵一遍。
吵到后来，几乎已经没有人记得当时是为了什么吵架，更无人去管韩啊蔡啊的，只顾着自己到底能不能争赢。
被水阻在半路的一群去往滑州学生，自然还不知道京中次第发生了什么。
次日一早，众人按着时辰收拾好了，在祠堂聚集，里头早摆了大大蒸笼——笼中躺的全是馒头。
村子里肉不好找，鸡蛋却好买，宋妙就将鸡蛋用了个齐活。
那馒头有香菇胡萝卜鸡蛋馅的，韭菜鸡蛋馅的，猪油拌茱萸碎油菜心馅的，还有一个茱萸碎炒酸腌菜鸡蛋馅的。
馒头们该香的香，该甜的甜，该酸的酸，该辣的辣，个个皮薄馅大，白白胖胖。
里头最受欢迎的不是韭菜鸡蛋，而是香菇胡萝卜鸡蛋馅。
香菇是干香菇泡发，比起鲜货的菌菇味更厚更香，鸡蛋炒得非常蓬松，包得也蓬松，明明已经炒过再蒸，吃着居然还是嫩滑的，又有那胡萝卜因切得大小颗粒合适，以至于熟得刚刚好，咬下去既有一点甜甜的汁液，又不至于过软过硬。
宋妙还补下了一点虾皮，提那鲜味。
这一个馒头吃下去，虽然吃的全是食材本味，但因馅料调制的好，菌菇、鸡蛋、胡萝卜、虾皮之间互相沾染借味，使得菌菇更鲜、鸡蛋更香、胡萝卜更甜，又有那馒头皮被那蒸出来的汤汁精华浸了一点点，浸润的胡萝卜红部分特别香甜。
早饭宋妙给配的米茶。
拿大米炒制，不放油，炒成焦黄色，直接用水煮开，喝起来焦米香味很浓，微微甜，微微涩，但是并不苦口，很有风味。
吃完馒头，边上又有干荷叶包好的人头饼。
大大一张叠在竹篓里，又有单独荷叶包的菜装在带了热炭的食盒里，鸡蛋炒酸腌菜、茱萸碎炒胡萝卜丝、素炒香菇丝——是给众人中午拿来就饼的。
一行人睡得饱饱的、吃得饱饱的出发量测，又有韩砺逐一教，一个一个带着做，连躲懒都找不到理由。
忙到中午，找几块石头，拿油纸垫着坐下来吃饭。
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