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程二娘见状，忍不住道：“螺肉有土腥味，不好做。”
宋妙笑道：“螺蛳要养几天，做的时候多多下油，多放薄荷，加茱萸——到时候螺肉又肥又鲜，我添了酸笋进去，酸酸辣辣的，你且等着，到时候吃了就知道了。”
程二娘听着听着，一不留神，口水已是出来了，忙应是不提。
其余东西买好，眼看接近晌午，饭还没着落。
家里虽还有些鲜肉，但宋妙自买了酸笋，就惦记着吃酸的。
程二娘母女来了一阵，同吃同住的，宋妙也晓得她们口味，并无忌口不说，口味还都颇重。
便是小莲年纪不大，竟都已经比宋妙这个成人还能吃辣。
她想了想，索性又绕去鸡鸭鹅档口，问那档主买了几副鸡杂，转头同程二娘道：“中午简单吃些，我晓得二娘子吃内脏，小莲也是吃的吧？”
穷人家的小孩，自然没有挑食的。
一时两人回了家，那小莲不用人交代，算着时辰，已是把米淘好煮上了。
她早上看到家里来了许多人，当头那汤获三人又态度不好，其实很慌，眼下见宋妙同程二娘回来，又知道无事，高兴极了，围着两人不肯走，要听她们说话。
因酸笋时候不到，味道不够，宋妙又取了些酸萝卜，一个切丝，一个切丁，又把鸡肾切了花刀再切小块，鸡心当中劈四块，鸡肝按着大小分切，先跟重姜一点盐稍稍飞水，滤干水分之后，和着猪肉片先大火入锅滚一圈，再与姜块茱萸芥末籽并酸萝卜酸笋一锅猛火爆炒。
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炒的时候，简直满屋子的酸香味道。
此时那酸笋尚未腌够，味道不足，只有酸萝卜极抢味，是近乎刺激的酸，又有猪油炒肉和内脏的香味，芹菜的香味，芥末籽茱萸的辣。
因焯水的时候放了盐，调味只加了不多的酱油，但已经足够提鲜吊味。
做好了酸辣鸡杂，宋妙又用素油快炒了一个菘菜。
这菜纯吃春菘菜的清甜味，是清口用的。
等两个菜先后出锅，小莲那饭早好了。
三个人，一荤一素，看着好似十分简单，但又有肉，又有菜，还有早上宋妙背回来的排骨清汤，足以安抚一日疲劳。
大人拿蒲团围坐在条凳边。
小莲脸上的笑都没有停过，抢了盛饭的活，手中一边勺，眼睛一边偷偷去看那酸辣鸡杂，尤其盯着中间的鸡心，盘算自己能不能分到两只。
此处宋妙已经坐等吃饭，但同去那汤家的巡捕、巡兵们，刚回到巡铺，留守的人见他们回来，却是忙道：“怎么去了这许久，桐花巷有人来报案——死人了！”
巡铺里每日遇到的是小偷小摸、打架斗殴、邻里纠纷，命案却是并不常见。
诸人尽皆一惊，问道：“怎么死的？”
又有人问道：“报军巡院了吗？？”
“已经安排人去了，只一时半会没那么快回信，他们几个上了桐花巷，还没回来，报案的说死了个小娘子，八个月身孕，眼下一尸两命。”
一时满屋子人说不出话来。
那人又道：“说是吃错了东西，找大夫开了药，也没好，正吵着要找那买东西的小贩。”
此人交代完，方才问道：“你们怎么样了？去了酸枣巷宋小娘子那，汤家人还闹吗？”
先前那巡捕忙道：“同宋小娘子并无关系，乃是汤家那老头自己吃坏了东西，一家子共有三人，都是一样症状，又拉又吐，又高烧不退，多半是吃了街头卖的獐耙鹿脯，我们正要问铺里调用人手去把人找出来……”
此人话音才落，门外正好进来一名巡捕，闻言却道：“又拉又吐，又高烧不退？桐花巷那死的孕妇也是这样症状！”
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