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“想必二位就是孟公子和庄公子。
在下苏晗,久仰!”
薛启辰规矩立在一旁:“这是我家长嫂。”
众人行礼寒暄一番,进得院内。
窗明瓦净,不仅正房与东西厢房挂了厚厚的门帘,廊下还有五六只灯笼。
苏晗亲自给二人展示一干陈设布置。
“窗户换了明瓦,清透保暖,比市面上的窗纸亮些。”
苏晗淡淡一句带过。
庄聿白可是知道这明瓦的,古代富贵人家的玻璃平替,由贝壳珍珠层、羊角或天然透明云母片制成。
但看材料便知价格不菲。
步入室内,三个炭盆暖暖烤着,一路舟车劳顿的庄聿白瞬间放松下来。
不过四周一看,惊得倒吸一口冷气。
这哪是整理,简直是重新装修了一遍。
知道孟知彰书多,顶天立地的大书架靠墙摆了满满一排。
笔墨纸砚、桌椅榻几一应俱全,连被子和枕头都铺了厚厚一床。
“厨房备了些时蔬果品,风炉柴炭等也齐备。
另带了些涮锅食材,请二位赐教。”
苏晗声音清冷,动作干练得体。
虽面面俱到,又不会给人咄咄逼人之感。
将一切轻描淡写,似乎一切理应如此,且本应如此。
庄聿白不清楚是不是错觉,总觉得这份周到细致中,带着点淡淡的疏离感。
这时一小丫头来报,说大公子回来了,此时正往这边策马,已出西门。
苏晗从容清淡的脸上,忽然变了神色。
她跟小丫头递了个眼神,转身同孟知彰与庄聿白告辞:“抱歉,失陪了。”
话音刚落,苏晗及身边的随从瞬间撤离,像从没来过一般。
院内刚恢复平静,忽院外一阵马蹄响。
跟在薛启原身旁的小厮大步进来,快速看了眼院内,一脸诧异:“二公子,大公子回来了,听闻两位公子回来正要来接风。
半路听闻少夫人也在,说少夫人陪着也是一样的,就掉头回去了。”
“知道了。
告诉兄长,今日我陪着。”
薛启辰摆手让小厮退下,他看出二人的疑惑,讪讪笑了笑,一脸无奈:“习惯就好。”
第89章庄子
天开始飘雪前,薛启辰让小厮们将书册行李等从马车搬下来,并帮着收拾妥当后,也告辞了。
孟知彰和庄聿白用备好的热水,洗去一路尘土和疲累,换了居家宽松衣衫围坐在风炉旁,开始试吃薛家备好的涮锅。
凡事做成了生意,就要讲究一个标准化和易于规模化。
比如这几十小碟的涮菜,肉类就有牛肉、羊肉、兔肉、猪肉和鹿肉等常见、易得的,而且根据肉类的不同部位和本身特性,大小厚薄、酱汁多寡也做了区分。
时蔬除了常见的菘菜、豆芽、豆腐等常见食材外,也有温室栽培的韭黄、生菜、兰芽等,或切片或切块,厚薄有序,长短井然,大有讲究。
庄聿白越发明白了一件事情。
薛家当年能在骆家腥风血雨的围剿下存活下来,靠得绝不是运气,更不会是对手的仁慈。
做事细致认真、待人周到诚恳,加上坚韧不屈的韧劲,或许才是薛家成事的关键。
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